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腊肠炒年糕

王朝百科·作者佚名  2012-05-30
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

材料：年糕、腊肠、小油菜、大蒜

做法：

1、年糕切片；腊肠蒸熟切片；小油菜洗净；大蒜切碎。

2、年糕片和小油菜分别过滚水焯烫捞出沥干水份备用。

3、锅中放入适量油爆香蒜碎和剁椒碎，然后放入年糕片翻炒均匀，加入少许海鲜酱油调味。

4、再放入腊肠片和小油菜，最后加少许蚝油翻炒均匀即可。

 
 
 
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