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桂枝川贝蒸梨

王朝百科·作者佚名  2009-12-21
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配方：桂枝12克川贝母12克炙苏子12克雪梨或水晶梨2个冰糖20克

制作：

1．把炙苏子、桂枝放入婉杯内，用中火煮20分钟，取汁液去渣，待用。

2．川贝母打碎，雪梨去核，切薄片，冰糖打碎。

3．把雪梨片、川贝母、药汁液、冰糖同放婉杯内，加水250毫升。置武火烧沸，文火再婉煮40分钟即成。

食法：每日1次，每次食梨一个，随意喝汤。

功效：温肺祛痰，止咳平喘。肺心并饮邪恋肺患者食用。

 
 
 
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