食物名称: 白瓜, 每100克含可食用部分 92克
热量(千卡): 10 B1硫胺素(毫克): .02 CA钙(毫克): 6
蛋白质(克): .9 B2核黄素(毫克): .04 MG镁(毫克): 8
脂肪(克): 0 B5烟酸(毫克): .1 FE铁(毫克): .1
碳水化合物(克): 1.7 VC维生素C(毫克): 16 MA锰(毫克): .11
膳食纤维(克): .9 VE维生素E(毫克): .2 ZN锌(毫克): .04
维生素A(微克): 0 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): .01
胡罗卜素(微克): .3 钾(毫克): 70 P磷(毫克): 11
视黄醇当量(微克): 96.2 钠(毫克): 1 SE硒(微克): 1.1