基本概念摧芽：用人工方法促进种子提早发芽。
基本方法在浸种前晾晒1天，用4.2%浸丰2毫升或25%咪鲜胺2毫升加水5千克～10千克，浸稻种4千克～5千克，将种子置于其中，浸种48小时左右，然后起水沥干，保温催芽。
催芽原则“高温破胸，适温催芽，常温炼芽”。种芽做到“芽粗根白”，根芽总长为稻谷长度的2～3倍。种子催好芽后进行药剂拌种，在芽谷上加少量水湿润，按5千克种谷拌10%吡虫啉8克，自然放置12小时以上即可。
种子摧芽种子摧芽的方法及技术要点
⑴机械擦伤：主要用于种（果）皮不透水、不透气的硬实，通过
擦伤种皮处理，改变了种皮的物理性质，增加种皮的透性。常用的工具有：锉刀、锤子、砂纸、石滚等。例如
香豌豆在播种前用65℃的温水浸种(温汤浸种),大约有30%的硬实种子在温汤浸种后不吸胀,不发芽。
解决的方法是用快刀逐粒划伤种皮(千粒重80g),操作时不要伤到种脐,刻伤后再浸入温水中1～2小时即可。
⑵酸碱腐蚀处理：酸碱腐蚀是常用的增加种皮透性的化学方法，
把具有坚硬种壳的种子浸在有腐蚀性的酸碱溶液中，经过短时间处理，可使种壳变薄增加透性。常用98％的浓硫酸，和氢氧化钠。处理时间是关键，处理得当的种子的表皮为暗淡无光，但又无凸凹不平。95%的H2SO4浸泡10～120
分钟,少数种类可以浸泡6小时以上;用10%NaOH浸泡24小时左右,浸泡后必须要用清水冲洗干净,以防对种胚萌发产生影响。
⑶浸种摧芽：浸种的关键技术首先为水温，可以根据种皮的厚薄，种子的含水量高低确定水温，硬实可采用逐次增温浸种的方法。种子和水的比例以1：3为宜；浸种时间，
根据
种子大小、内含物而定。一般种皮坚硬透水性差的种类时间可长些，并注意换水。①冷水浸种:要求1～2天换一次水,种子坚硬过大的,
可用冷水浸种。浸种前可用开水烫种子,并不断搅拌,
防止烫伤种子。苦楝浸种5～6天,核桃7～8天,刺槐2～3天,桑树0.5～1天.
②热水浸种:一般水温在40～45℃时浸种一天,黑松
可达白芽期赤松达红芽油松要经3～4天才能达红芽,落叶松要2天,侧柏要1天。在水温为60～70℃时,可先用开水,
把种子倒入开水中,且边拌边倒,直到60～70℃时,如果搅拌10分钟温度还降不下来时,可以加凉水。经常检查,如果第二天种子仍
为吸胀,可以把种子取出,用60～70℃水浸种。
③摧芽：常用生豆芽法，和混沙层积摧芽法.。⑷层积摧芽：层积摧芽即在一定的时间里，把种子与湿润物混合或分层放置，
促进其达到发芽程度的方法。通过层积摧芽，可解除休眠；在层积摧芽过程中，
使种胚经历一个类似春化作用的阶段，为发芽做好准备；整个摧芽过程，新陈代谢的总方向和过程与发芽是一致的。
层积摧芽的温度：大多数林木的种子都需要一定的低温条件（0～10℃），适温2～5℃；常用间层物提供水分，
湿度为饱和含水量的60％为宜。
要有适宜的通气条件.。①高温层积摧芽:例如:香雪兰花原基是在种球萌发后才分化,
因此休眠期的长短影响开花的时间,将挖起的种球贮藏在28～31℃的条件下经10～13周,栽植时就可以迅速出芽。贮藏在13℃
的条件下出现蛹化球,休眠期可达8个月。
银杏、冬青、浙贝母、棕榈、人参、毛茛等,可以在15～20℃下贮藏,数周至数月。
②低温层积摧芽:0～5℃,三叶草、苹果、梨等可用这种方法。种粒较大的种子如板栗、
桃、核桃、红松等,将种子与湿沙混合分层埋藏于坑中，或混沙放于木箱中
或花盆中埋于地下，坑中竖草把，以利通风，混沙量不少于种子的三倍;要经常检查,当有40-50%
的种子开始裂嘴时即可取出播种。如果种子还没有裂嘴时,则可将种子转移到室内温度高的地方沙藏,促进萌动后播种。
③变温层积摧芽:唐菖蒲、郁金香、大理花、美人蕉等的种球。可以用变温处理促进花芽分化。
⑸化学药剂打破休眠：常用的药剂为GA
。
花木催芽对于种皮较厚的木本花卉，春播前一般都要进行摧芽，以利出苗快而整齐，成苗率高。催芽多采用水浸、层积等方法。
（1）水浸催芽。可用3种水温处理：一是冷水浸种催芽，水温0℃以上，适用于种壳较薄的种子，如紫藤、棕榈、腊梅、雪松等。二是温水浸种催芽，水温40℃～60℃，适于种壳较厚的牡丹、芍药、紫荆、枫杨、国槐、侧柏、金钱松等。三是热水浸种催芽，水温70℃～90℃，适用于种皮坚硬的种子，如合欢、刺槐、樟树等。浸种时水的用量约为种子的3倍，倒入水时要搅拌，使种子受热均匀。用热水浸种时，待水温降到自然温度后，即停止搅拌，浸泡13天，待种子吸水膨胀后，捞出放18℃～25℃温度下催芽，每天用温水淋1～2次，并注意轻轻翻动，待种子破嘴后可播种。
（2）层积催芽。所谓层积催芽，是用三份湿沙土和一份种子混合后，和0℃～7℃℃温度条件下保湿冷藏。广玉兰、含笑、白玉兰、忍冬科以及隔年才能发芽的种子，都需要层积催芽。此处，对长期休眠的种子或隔年出芽的种子，可采用变温催芽法，即浸种后白天保持25℃～30℃，夜晚温度为15℃左右，反复进行约10～20天，则可促进发芽。如桂花、冬青、珊瑚树等，均可采用此法。
