《菜谱》菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱
（一）补阴益寿----地黄煎
所属菜系 其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点 养阴精，填骨髓
基本材料 鲜生地黄、牛酥、白蜜各500克。
制法：鲜生地黄打烂，绞取汁，慢水煎地黄汁减半，放入牛酥再煎，最后下白蜜搅匀，再煎至黏稠，瓷器收藏。
功效：养阴精，填骨髓。
用法：每次食半匙，空腹时温酒调下，1日1-2次。
应用：适于肾精亏损者。
《药方地黄煎》-《普济方》卷一八八。组成：生地黄汁、藕节汁、蜜各等分。
来源：《普济方》卷一八八。
主治：吐血。
用法：银铫内煎略沸，待温，用匙挑入口。
地黄煎-《医略六书》卷二十一。药物组成：生地1斤（擂绞净汁），麦冬8两（擂绞净汁），川芎1两（擂绞净汁），生姜1两（擂绞净汁）。
处方来源：《医略六书》卷二十一。
方剂主治：阴虚血滞鼻痛，脉虚微数者。
方剂功效：壮水散滞。
用法用量：盐花少许，煎膏噙化。
地黄煎-《圣惠》卷九十五。药物组成：生地黄汁1斗，生姜汁1升，酥1斤，蜜1升，杏仁1升（汤浸，去皮尖，研如膏用之）。
处方来源：《圣惠》卷九十五。
方剂主治：五劳七伤。
制备方法：先取地黄汁，于银锅中煎如稀饧，纳姜、酥、蜜、杏仁等和，更煎令稠，于不津器中盛。
用法用量：每以温酒1蚬亮服之，日3次。
地黄煎-《圣济总录》卷四十八。药物组成：生地黄汁5两，蜜3合，生姜汁3合，沙糖1两半，升麻（细锉，绵裹同煎）2两，杏仁（去皮尖双仁，研成膏）2两，人参（为末）3两。
处方来源：《圣济总录》卷四十八。
方剂主治：肺虚声嘶气乏。
制备方法：上先将6味于银器中微火煎，频搅，以地黄等外汁尽为度，乃去升麻，下人参末搅匀，候冷，收置瓷盒中密盖。
用法用量：每服1枣大，含化，日夜各3次。
地黄煎-《圣惠》卷二十六。药物组成：生地黄1斤（捣绞取汁），牛酥1斤，白蜜2斤。
处方来源：《圣惠》卷二十六。
方剂主治：精极。
方剂功效：填骨髓。
制备方法：上先以慢火煎地黄汁减半，纳牛酥更煎，良久，次下蜜，搅令匀，候稀稠得所，于瓷器中盛。
用法用量：每服半匙，空心、午时及晚食前以温酒调下。
地黄煎-《妇人良方》卷五引《经验方》。药物组成：生干地黄、熟干地黄各等分。
处方来源：《妇人良方》卷五引《经验方》。
方剂主治：妇人血风劳，心忪，发热不退。肝脾血虚发热，内热晡热，盗汗作渴，体倦，筋骨疼痛，筋脉拘挛，血虚发躁，虚热生痰咳嗽。
方剂功效：补阴益血，退热。
制备方法：上为细末，用生姜自然汁入水相和，打糊为丸，如梧桐子大。
用法用量：每服30丸，食后用地黄汤送下；或只茶、酒、醋汤送下亦可，日3次。觉脏腑虚冷，早晨先服8味丸1次。
