好吃不过饺子
食材食谱热量:2483(大卡)主料饺子皮1叠猪肉半斤老豆腐1块辅料油适量盐适量水适量芝麻适量小麦面粉适量
方法/步骤
1:猪肉剁成肉末
2:豆腐碾碎
3:肉末跟豆腐加上盐调味
4:在饺子皮上加入馅,适量,包好即可
5:平底锅加适量油,把饺子整齐放入,大火煎一分钟
6:将面粉和水调和均匀成面粉水,倒入煎饺中,水量为没过煎饺的一半
7:中火加盖焖制水干,出锅前撒少许芝麻即可
注意事项
买来的饺子皮要沾水才能包好
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