【材料】:牛里脊、蒜末
【调料】:牛肉调料:酒、酱油多许、糖、淀粉少许。调料:黑胡椒、麻油、酱油。蒜末、洋葱、蘑菇片。
【做法】:
1、牛肉切粗条,加牛肉腌料腌20分钟;
2、用些许油爆香蒜末,加入牛肉翻炒,捞出;
3、留底油炒洋葱丝和蘑菇,倒入牛肉及调味料,快速翻炒即可。
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【调料】:牛肉调料:酒、酱油多许、糖、淀粉少许。调料:黑胡椒、麻油、酱油。蒜末、洋葱、蘑菇片。
【做法】:
1、牛肉切粗条,加牛肉腌料腌20分钟;
2、用些许油爆香蒜末,加入牛肉翻炒,捞出;
3、留底油炒洋葱丝和蘑菇,倒入牛肉及调味料,快速翻炒即可。