这是河北省内邱县一个普通的农家小院,没有特殊情况是不让邻居们来串门的,夜幕降临之后,小院的主人王桂军开始工作了。
记者:“这为什么要在晚上抓呀?”
王桂军:“因为它晚上不爱活动,容易被抓住,白天不好抓,容易逃跑。”
记者:“抓了给谁呢?”
王桂军:“明天有一个老客户要来,我给他准备的,要20公斤,这个老客户可怠慢不得,因为他每年都要我不少货,最少两三吨吧,大概抓下来半小时吧,最快的时候,一小时抓过一万只。”
就在这个小院里,王桂军养了二十多万只蝈蝈,靠着这些小虫子,王桂军每年就能赚50多万元。
别看王桂军现在事业如日中天,七年前,还是养啥啥赔钱,一直想找点赚钱的行当。
2000年冬天,王桂军在天津的花鸟市场外面的汽车站等车,等了半天车也没来,他就跑到市场里面看热闹,没想到这一看,竟让自己今后的人生出现了意想不到的变化。
在一个卖蝈蝈的摊位前,里三层外三层全是人,几个人还在大声地争执着什么。
王桂军:“后来我听别人说成交了,成交了,我就问旁边的人,我说卖了多少钱,人家说卖了3000元,当时我说这个东西能值3000,我小时候在老家经常玩,这个东西比老家的牛还值钱,比那个猪还值钱。”
王桂军没走出市场心里就打起了算盘,自己老家的地里到处都是蝈蝈,不说卖3000元,就是三块钱,那也是无本的买卖。
蝈蝈是一种昆虫,在我国北方主要分布在北京,河北,山西,山东等地。只有公蝈蝈才能鸣叫。
王桂军:“右手是公的,左手是母的。公蝈蝈它这个翅膀它是重叠的,左压右,这样的话才能发出声音来。左边这个翅膀碰它的话就发出声音了。”
母蝈蝈不具备这种生理结构,不能发声。
蝈蝈一般只能在夏秋两季存活,到了冬天,自然界的蝈蝈基本上就销声匿迹了。
第二年一入夏,王桂军就赶紧找人逮了一袋子公蝈蝈全部放在一起,准备带到天津的花鸟市场赚一笔。没想到还没运到市场,蝈蝈在袋子里互相撕咬死了一大半。第二次,王桂军借钱买了五六百个芦苇编的小笼子把蝈蝈分开装,本来以为这次能赚钱了,刚到市场,就傻了眼。
王桂军:“人家那些行家一看咱这个蝈蝈的话,人家说咱这个品种比较杂,你这个颜色不纯正,铁的不像铁的,绿的不像绿的,很少有人问。”
原来市场上卖的并不是自己老家的草白蝈蝈,一个小蝈蝈还有这么多门道,他到市场上打听,想拜师学习养蝈蝈的技术。
王桂军:“我听旁边的人说,他们就是专门份蝈蝈,北京、天津说份蝈蝈,份蝈蝈的意思就是孵化,当时人家说我给人家万两人家人也不教我,把我气坏了。”
自古我国民间就有养蝈蝈的传统,但是只有极少数人掌握蝈蝈的孵化技术,而且从不外传。
冬天的蝈蝈都是人工养殖的,十分稀少,所以价格也比较高,王桂军想尝试反季节养殖蝈蝈。他从北京的密云引进了500对品种纯正的蝈蝈,开始了长达四年的试验。
直到2004年的5月,王桂军终于看到了希望。
王桂军:“第二年春天,没有挖的这些卵,突然小蝈蝈给出来了,当时我就为之一振。”
王桂军豁然开朗,蝈蝈的卵只有经过高温,低温,高温三个阶段才能孵化,头年在地里没挖的卵竟然孵出了5,6万只蝈蝈。
这年7月,王桂军还没来得及卖公蝈蝈,就打听到了一个让他兴奋不已的消息。他听说山东有吃蚂蚱的传统,肚里有籽的母蝈蝈在市场更受欢迎,如果能找到这样的食用市场,连用来喂鸡的母蝈蝈都能派上用场,他到济南找了个小旅店住了下来。
王桂军:“在小旅馆里边住,然后那个老板告诉我说,你去章丘看看吧,因为章丘有一个老板也在他们这儿住过,有他的电话。”
这个老板就是章丘市普吉镇的李胜让,他从1996年就开始养蝈蝈,在当地有一个稳定的销售渠道。章丘市近千家饭店每年能吃掉上百吨母蝈蝈。当地的昆虫经销主要集中在水产市场,李胜让把王桂军介绍给当地几家水产市场的收购商。
李胜让:“非常高兴了,说一看我们那边的行情太好了,就是说,30几元钱一斤,养蝈蝈很有帐算了,蝈蝈成本,一斤蝈蝈的成本,也值不过几块钱。”
王桂军盘算着养十几万只蝈蝈每天只用花费不到十元的饲料成本,李胜让从每斤30元的收购价上多收5元的介绍费自己也没少赚,两个人开始建立了合作关系。一年下来,王桂军在蝈蝈行业里的名气也大了起来。
2005年的一天,王桂军在网上发布关于蝈蝈的信息被一个叫王艳萍的人看到了,王艳萍一直在山东做小买卖,想到当地有吃昆虫的传统,也想尝试一下。2005年7月,王艳萍到河北找到了王桂军。
王桂军:“卖过冷饮,卖过服装,都没赚到钱,不是上当就是受骗。”
王艳萍说自己想来拜师学习蝈蝈的养殖技术。王桂军当然不乐意,好不容易摸索出来的方法,怎么能这么轻易的就传给别人,他找个借口回绝了。
王艳萍:“他说你一个女的养这个,是不是没有正事,说家里虽然说你看做买卖这么多年,赔得经济条件都不好了,然后你再这么折腾。”
王艳萍不甘心,她带着礼品三次登门拜师,王桂军出于同情把技术交给了王艳萍。
王桂军:“我看她又带着孩子,另外又三次来,我感觉她真正学技术来的,确实把我打动了,我就手把手的教,一点也没有保留。”
王艳萍学到了技术,赶紧回到山东老家建了两个大棚,背靠山东巨大的昆虫消费市场,她很快找到了一个叫刘强的水产市场老板帮自己销售,刘强一开口就要她供500斤,王艳萍赶紧到自己棚里抓蝈蝈,但是数量远远不够,她马上给王桂军打了个电话。
王桂军:“她给我打电话,我没说啥,我就给她挂了,我说明天打吧。”
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