
原料:
牛肉、红酒、盐、耗油、嫩肉粉、洋葱、胡萝卜、红椒、米饭、芝士片。
做法:
牛肉切丝(条),红酒,盐,放一点点耗油,嫩肉粉腌制,15分后揣打上劲,滑进油锅断生,捞出备用
蔬菜有洋葱,胡萝卜,红椒全部切丝,入锅翻炒,胡萝卜只有过油后才有营养呦。少许盐放进牛肉翻炒几下,称出盖在米饭上面,放上芝士片,包裹锡纸入烤箱加热。
包锡纸
进烤箱
出炉啦,芝士烤化,味道奶香浓郁微甜,回味
看看成色
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蔬菜有洋葱,胡萝卜,红椒全部切丝,入锅翻炒,胡萝卜只有过油后才有营养呦。少许盐放进牛肉翻炒几下,称出盖在米饭上面,放上芝士片,包裹锡纸入烤箱加热。
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