如何让孩子赢在健康起跑线上，怎么样能够吃得健康，心理健康？
“吃”出健康远离“胖墩”“豆芽”
汤庆娅 交通大学附属新华医院临床营养科主任、市营养学会理事
儿童饮食和体格生长状况不容乐观。现在学生饮食行为问题严重，普遍存在挑食、偏食、偏爱零食、盲目减肥等问题。要控制肥胖，儿童期肥胖、学生的肥胖控制其实更有意义，因为儿童期肥胖将有相当比例到了成人期仍然肥胖。
培养良好饮食习惯非常重要，尤其是晚饭后不要再吃东西。很多“小胖墩”晚上睡觉以前家长会补一瓶牛奶，说牛奶可以安神，其实没有这个必要，因为晚饭以后至少要有3个小时让吃下去的东西消化吸收，而不要让营养素和糖堆积得没地方用，然后就储存在机体内了。吃饭时也尽可能放慢速度，尤其在外面就餐，孩子吃饱了就让他离开餐桌。零食是小朋友的享受。但零食总量不要超过总摄入量的15%。看电视做作业的时候不要吃零食。家里尽可能买一些小包装、少油的、不甜的零食。吃越自然的食物对孩子越健康，比如牛奶，水果作为零食。要让小朋友吃得合理，那家长首先要以身作则，吃健康食物，而且要津津有味。家里永远备有鲜奶，水果，让孩子从小潜移默化地养成习惯。尽量减少外出就餐的次数。家长尽量要抽出时间陪小孩子进行体育活动，如晚饭后散步，周末打打羽毛球等，可以用学习用品或者体育器械作为奖励。
