现代饭店管理之父斯塔特勒曾说过:“饭店仅出售一种特殊商品——服务”,服务是酒店的灵魂,服务水平的高低直接影响着酒店的经济效益与社会效益。一流的服务来自于一流的员工,处于这样一个以服务缔造竞争优势的时代,作为服务载体的服务员展现的不仅是个人的基本素质,也折射出一个酒店的整体形象。那么如何打造金牌服务员?如何提高服务技巧?五星级员工都有哪些服务秘诀?
著名酒店餐饮管理专家,易钟老师将通过经典案例、角色扮演、实战辅导为企业揭开服务的秘诀,拉近与顾客的距离,打造一流的员工,成就一流的企业,让您的酒店从优秀迈向卓越。