2010年巴西食品展/第26届巴西国际食品博览会2009.FISPAL
展会时间 2010年6月
展会地点 巴西圣保罗—Norte商展中心
展品范围 ：各类食品原料，食品配料及调料，餐饮，冷冻食品，绿色食品，水果和蔬菜，饮料，肉类，豆制品及糖果、饮料、罐头类包装食品、干果、糖果、水产品、乳制品、点心甜品、食用油、粮食、有机食品、面包、冰激凌及巧克力相关技术设备等
对于全球市场来说，FISPAL 是活力充沛的展会，它对于食品行业组织和整个巴西及美洲地区的农业生产环节具有深远的贡献。对于客户和公司经营者，FISPAL是创新的展会，因为它能够提供充足的机会使公司之间增加交流，并提供销售渠道等方面的市场服务。同时，通过掌握国际食品生产链的脉搏，它能够时常改进公司的沟通方式，加强技术及市场行为方面的研究。对于专业买家来说，FISPAL是一个值得信赖的平台。
自1984年，FISPAL 已经成功举办了24届，是拉丁美洲唯一最具专业性的食品展会。2008年该展会吸引了8万多名来自国内的参观商以及近4万多国际性的参观商。FISPAL为餐馆，面包店，酒吧，各式快餐连锁店，甜品店，超市及便利店，医院，学校，酒店，诊所，健康馆及各式美容院，甚至是公共机构等提供整合的食品饮料资源。最值得一提的是，参展商可以利用FISPAL这个展出的机会，很好的抓住巴西这块商机无限的市场。
巴西的经济实力位居拉美首位。超过三分之一的巴西人每天外出就餐，因此巴西的餐饮业非常发达，当地将近有1200万餐饮服务机构。同时，快餐业的发展在巴西也起主导地位。现在巴西的消费水平已位居世界第六。2001年外贸形势出现好转，全年出口582.23亿美元，进口555.81亿美元，贸易盈余26.4亿美元。巴西实行市场开放政策后，特别是90年代以来，每年均有大量外资流入，吸收外国直接投资数额在发展中国家中排第二位，仅次于中国。据巴西超市协会介绍，在其下属的有18000家超市，占巴西全国超市年销售额的95%。通过超市销售和批发的食品占全国的85%。2001年，巴西全国超市销售额达到725亿雷纳尔，占GDP百分比为6.2%，直接从业人员达到710743人，超市数目达到69396家，营业面积达到1530万平方米。从上述数字可以看出，巴西超市是一个十分重要的销售渠道。
巴西位于南美洲东部，是南美洲面积最大的国家，其最大城市圣保罗被视为南美洲商业、经济、金融中心。2001年巴西食品工业的营业收入就已经达到1亿美元，占国内生产总值的9％，位于世界第五大食品消费市场，并以年两位数字的增长率快速。据统计，巴西境内约有36,000家食品生产企业，每年均有45-60种研制开发的新产品打入市场，满足日益增长的国内需求。近几年更是日益增长，
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