菜 名:
益精助阳汤
主 料:
巴戟30克,肉苁蓉20克,枸杞子30克,生姜3片,大蒜30克,羊肉500克。
做 法:
巴戟、枸杞、肉苁蓉洗净,羊肉洗净切块,在锅中用热油稍炒去膻味。将全部用料连同姜、蒜一齐放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加上等鱼露、味精、胡椒适量调味即可,饮汤吃羊肉。
药用价值:
补益肝肾、益精壮阳,用于年老肝肾不足、体虚体弱、头晕眼花、腰酸脚软、阳萎、精冷者
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主 料:
巴戟30克,肉苁蓉20克,枸杞子30克,生姜3片,大蒜30克,羊肉500克。
做 法:
巴戟、枸杞、肉苁蓉洗净,羊肉洗净切块,在锅中用热油稍炒去膻味。将全部用料连同姜、蒜一齐放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加上等鱼露、味精、胡椒适量调味即可,饮汤吃羊肉。
药用价值:
补益肝肾、益精壮阳,用于年老肝肾不足、体虚体弱、头晕眼花、腰酸脚软、阳萎、精冷者