韩国美食之暴腌白菜咸菜－西餐菜谱

原料：

白菜（1/2个）400g、萝卜100g、葱丝80g、蒜泥1大勺、姜泥1/2大勺、海蜒液体酱2大勺、粗的辣椒面1大勺、细的辣椒面1大勺、白糖1大勺、盐少量。

做法：

1、中间大小的白菜准备半个后用手丝细一些；

2、用水洗净；

3、放进沙拉SPEENER中转，使水摔干；

4、葱丝切成3cm长，萝卜也切成丝；

5、放入辣椒面和其他调料和切丝的萝卜搅拌；

6、把搅拌的调料放进白菜上面；

7、在大盆中放入白菜和调料轻轻搅拌，搅拌后好看得放在碟子上面。

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