玉竹柿蒂粥－特色菜谱

基本特点

养阴清热，和胃止呃

基本材料

柿蒂10克，玉竹15克，粳米50克。

制法：先将玉竹、柿蒂入沙锅加清水300毫升，煎至150毫升，去渣取汁备用。粳米加水400毫升，煮至米开花，兑入药汁再煮片刻，待食。

功效：养阴清热，和胃止呃。

用法：每日早、晚食用。

应用：适用于胃阴虚口干呃逆者。

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