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豆浆,茶水能吃药吗?

王朝养生·作者佚名  2011-11-24
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吃药能用豆浆或者茶水送服吗?

豆浆忌与药物同饮 已有公认

有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。另外,豆浆对痛风病人也不适宜。

因此,这类病人服药时也不宜用豆浆送服。

茶水送服药物应分别对待

通常将茶分为6种,即红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶。不论哪种茶,都含有茶多酚、咖啡因、茶碱等成分和各种营养素,以及鞣酸等物质,相比之下,绿茶的茶多酚含量较高些,对其研究也较多些。每种茶叶都有保健功能,许多中药方剂中就含有茶。但茶中的鞣酸、变性淀粉、食物纤维都能与某些药物成分结合,可能会影响药物的治疗效果。

药物的种类繁多,性质各异。因此,不能一概认为用茶水服药都不好。尤其是服用某些维生素类药物时,茶水对药几乎没有影响。如服用维生素C时,茶叶中的茶多酚可以促进维生素C吸收。同时茶叶本身含有多种维生素,对人体健康也是有利的。但是当服用镇静类药物时,为了减少兴奋,不宜饮茶。硫酸亚铁等铁制剂或氢氧化铝,会与茶中的某些物质结合成不溶性物质而难以吸收,从而降低或失去药效,而且会刺激胃肠道,引起腹痛和便秘。服用酶制剂时也不宜饮茶,这些药物的化学本质是蛋白质,性质不稳定,各种理化因素可导致其变性和失效,茶中的多酚类可与酶结合而降低酶活性,茶水中鞣酸也可与药物发生作用,生成不溶性沉淀而降低药效。某些生物碱制剂,以及阿托品、阿斯匹林等药物,也不宜用茶水送服,这些药物可与茶中的鞣酸发生沉淀反应,降低药效。此外,民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,这可能也是有一定道理的。与此相反,心动过缓或窦房传导阻滞的冠心病病人,心率大多在每分钟60次以下,他们多喝些茶,不仅无害,反而可以提高心率,有配合药物治疗的作用。

忌用饮料、茶水、豆浆送服药。茶水中含有大量鞣酸,能与酶制剂和抗生素结合,使酶失去活性,减少抗生素的吸收,而影响药效。饮料中含有多种有机酸,药物在酸性环境中会增加副作用

忌用饮料、茶水、豆浆送服药。

 
 
 
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