水桶腰、大象腿、婴儿肥……由脂肪集结而成的三字经咒语，令普天下女性一年到头都在为减肥而头痛。虽然人人都知道运动减肥效果明显又健康，但是因为懒又不愿坚持，于是所有女性都在朝思夜盼，什么时候会有“吃饱瘦”、“睡着瘦”，甚至“越吃越瘦”等灵丹妙药还其美妙身形。虽然这种想法无异“天上掉馅饼”，不过厮杀在娱乐圈的台湾女星深知靠身材吃饭的重要性，于是纷纷自创减肥偏方，不过效果是否适用于每个人，那就要悠着点试了。
蔡依林为好身材付出了很多
初出道的蔡依林，一直被婴儿肥问题困扰，经常以饿肚瘦身法令自己上镜漂亮点，虽然见效快，但就会饿到跳舞手脚无力，还试过晕倒。于是在营养师的建议下，以白灼食物作为主要食粮，水煮蔬菜加荞麦面或白饭，配以虾饺或者烧卖，成为蔡依林的“三宝饭”。
蔡依林的助手说，有次去上海做完表演，晚上吃上海菜庆功，个个大口大口吃红烧肉，蔡依林整晚只看手没动，最后在众人怂勇之下，蔡依林夹了块瘦肉放入口中，但不够两秒就吐了出来：“味道很好，但太油腻，还是不吃。”至于与朋友聚会吃火锅的话，蔡依林要另外预备一份白开水私家锅，给她灼菜吃。虽然吃什么都没有味道，但蔡依林表示习惯了：“没事啊！我已经习惯了！我以前(减肥)每天吃很少的低卡饼干和蔬菜，肠胃系统严重紊乱，差点得了厌食症，现在比以前吃多了，至少，我现在可以吃肉。”除此之外，蔡依林一有时间就会做瑜伽同健身，保持身形匀称而有弹性。
不过，出道10年、吃足9年无味餐的蔡依林，在换了几任营养师之后终于找到“对的人”，她遵照现任营养师提供的菜单进食，不用刻意节食，只求营养均衡，不仅气色、体能变好，连心境也开朗起来。现在她不像过去只能吃“无味餐”，淀粉类、肉类、青菜都能吃，因而被友人打趣形容：“尼姑终于解放了！”
蔡依林纤食营养餐
原则：不吃鸡蛋、下午4时后不吃水果、晚上尽量不吃叶菜类青菜；每餐都要有淀粉、青菜及肉类
早餐：牛奶燕麦粥(或白粥、吐司)、1~2份青菜、烤鸡肉(或白切鸡)、牛奶咖啡
午餐：白饭、1~2份青菜；烤羊排、烤鱼(或蒸鱼)、什锦菌菇及水果各1份
晚餐：意大利面(或汤面、白饭、馒头)、1~2份根茎类青菜或豆类、烤猪排(或卤猪脚)及木耳(或什锦菌菇)各1份
备注：饿了可喝红豆汤、莲子白木耳或烤地瓜；青菜尽量水煮，可加橄榄油及盐调味
