在日光温度内,用优良茄子品种作接穗、野生茄子作砧木进行嫁接,是当前日光温室栽培茄子首选的高产高效形式,该技术高抗枯萎病、黄萎病、青枯病、根结线虫害等四大病害,使茄子耐低温、结果期长。现介绍其栽培技术如下:
品种选择 目前,茄子品种嫁接较好的野生茄子品种是韩国品种CRP和日本品种托鲁巴母。接穗品种可任选当地优良茄子品种。
浸种催芽 对野生茄子品种CRP和托鲁巴母,均应先用温水浸48小时,捞出,放在1份白酒与2份水的混合液中浸泡2小时,再捞出,清水冲洗后用纱布包好,然后进行变温催芽。茄子的发芽适温为25℃-30℃,温度宜先高后低。对接穗品种,可用多菌灵的500倍液浸泡7小时-8小时,捞出,清水冲洗后用纱布包好,放在25℃-28℃的环境中催芽,约需4天-6天即可出齐芽。
移栽 当砧木与接穗各长到两叶一心时,均应移栽到营养钵中。营养土要求为腐熟的优质有机肥,营养元素齐全。移栽时要浇透底水,移栽后适当遮荫。
嫁接 当砧木长有五至七片真叶、接穗长到有四至六叶时即可嫁接。嫁接方式采用劈接,即将砧木从根部留二至三片叶处横切断,再从横切面中间纵切1cm深的口子,将接穗从顶部留二至三片叶子处横切断,然后将接穗插入到砧木中,使它们的切面恰到好吻合,用嫁接钳夹牢即可。
嫁接后应密闭遮荫保湿,使空气相对湿度保持在90%以上,温度25℃-30,两三天后方可见漫射光,一周后可逐渐通风见光,使其逐渐适应外部气候,这样嫁接成活率一般在90%以上。
定植 嫁接后30天左右即可定植。定植前温室内要亩施腐熟的优质有机肥5000kg。磷肥50kg,然后深耕晒,整平耙细,起垄高畦栽培。行距60cm-65cm,株距50cm-55cm,三角定植,密度为每亩2200株左右。
定植后的管理与茄子常规栽培方式基本相同,主要区别在于栽培嫁接茄子不宜蹲苗,应以促到底。定植时浇透底水,定植后前三天中午要进行遮荫,以防萎蔫,定植四至五天后要浇一次透水。进入开花结果期后,要加大昼夜温差,保持白天适温,夜间温度降低到15℃-18℃。视土壤墒情浇水。追肥采用三元复合肥,不能偏施氮肥,一般15天-20天追施一次。可采用常用的双秆整枝法,冬季应延长光照时间,加强光照强度。这样一般在定植后90天-100天即可采收上市。