难挡厚利引诱 珠农提前采珠 南珠质量堪忧
因为众多客商光临,享有盛名的南珠面临一场质量危机:“十一”黄金周一过,不少珠农就纷纷开始剖贝取珠,比正常采珠期早了一个多月。
产于北海市附近北部湾海域的南珠享有盛名,珠宝界素有“东珠(东洋珠)不如西珠(西洋珠),西珠不如南珠”之说。1958年,中国第一颗人工海水珍珠在北海市营盘镇海域培育成功。上个世纪80年代起,珍珠养殖逐渐成为当地的特色产业,从业人员目前已超过两万人。
珍珠实际是贝类植入珠核后受刺激的分泌物。南珠每年三四月插核,当年11月、12月采珠。越早收采,这层分泌物就越薄。专家说,珍珠的硬度需要一个海水降温过程,未进入冬季就收采的珍珠,往往硬度不够,在漂洗加工中易受到损害。
但珠农对此似乎不以为意,他们看到的是纷至沓来的客商出的高价。由于全世界海水珍珠产量连年下降,外地客商争先恐后赶来主要产地北海市营盘镇,原珠的价格每公斤抬至六七千元,而去年还只有4000元。营盘镇彬塘村委会党支书周怀立说,10月10日后起码来了两百多客商,“他们挨家挨户收购,珠农担心往后价格下跌,大部分都提前杀珠。”
在一位姓庞的珠农家门口,记者看到四五个人正在“杀珠”。他们撬开贝壳,把藏在贝肉里晶莹的珍珠拨落在碗里。村干部说,今年没有台风,含珠率高,珍珠质量比往年好,每万贝产量在1公斤左右。
但提前剖珠对质量的影响却让人担忧。北海市一位从事珍珠出口的公司老总说,这些珍珠在国际市场根本没有竞争力,绝大部分是广东等地客商收购,加工后廉价销往全国各地旅游市场,加上旅游市场经营不规范,搞高额回扣,低质高价,彻底毁了南珠的品牌。“如果延迟1个月后采珠,质量会好得多。”他说。
北海市营盘镇附近海域是目前世界上为数不多的海水珍珠的产地。由于种苗退化、养殖技术落后、海域超密度养殖,从1997年起南珠质量每况愈下,到2000年跌至谷底,平均每万贝产珠不到0.3公斤。近年来科技部门大力推广深水吊养等技术,珍珠质量明显回升。人们担心,由于一直缺乏珍珠质量技术标准和检验尺度来有效控制市场准入,珠农为近利所诱提前采珠,复苏的南珠产业又将遭受重挫。