4月10日，蒙牛乳业发布了其2005年度财务报告。至此，中国乳业几大巨头的2005年报全部出笼。而它们参差不齐的“成绩单”，正可谓“几家欢乐几家愁”。解读年报上的数字风云，乳业的发展大势昭然若揭。
首当其冲的是乳业“第一之争”的泡沫粉碎，乳业的冠、亚军各归其位：伊利在新任董事长潘刚的掌局之下，实现了大危机之后的大增长，捍卫了乳业领袖的地位，其121.75亿元的年销售收入，超过蒙牛13.5亿元之巨。其次，城市型奶企的发展势头趋缓：2005年，光明乳业光芒不再，全年实现主营业务收入69.04亿元，同比增长1.74%；而三元股份尽管业绩有很大起色，但2005年仍然未能成功实现扭亏为赢。
中国乳业的发展大势由此一览无余，由伊利和蒙牛构筑而成草原品牌，彻底在乳业竞争中奠定胜局。而作为城市型奶企的代表，昔日的市场霸主光明乳业甚至由此退出第一阵营。从数据上分析，2005年光明的销售额只有伊利的近1/2、蒙牛的2/3，完成百亿目标保守估计还需要3年时间。因此，草原品牌的领先优势至少可以保证五年以上，这几乎是一个“难以逾越”的鸿沟。
不言而喻，未来乳业市场竞争的主旋律，将是蒙牛作为市场挑战者和伊利作为市场领导者之间的博弈。今天的市场竞争越来越体现为体系的竞争，而伊利作为乳业领袖的复合优势非常巨大，短期内蒙牛根本无力撼动伊利的市场王座。从品牌价值来看，在 “2005年中国500最具价值品牌”中，伊利品牌价值高达136.12亿元，比蒙牛高出50多亿元之巨。而引领了中国奶源基地模式三次浪潮的伊利，其奶源带的全国布局和现代化牧场园区的高品质，也让蒙牛难以望其项背。在技术、人才、产品研发、国际协作、企业管理等层面，伊利同样走在了行业的前面。尤其是在社会责任感等方面，伊利更是一骑绝尘，2005年伊利为国家贡献了近9亿元的税收，数倍于蒙牛。
业内人士认为，中国乳业的第一之争，根本就是个伪命题。而占据奥运这个制高点的伊利，则需要承担起一个行业领袖应该承担的责任，那就是要领航中国乳业走向可持续性发展和国际化。中国乳业是个高速发展、不断变化的市场，在整体实力迅速提升的同时，也留下了不少隐患，比如部分企业的诚信缺失、行业利润率的走低、区域发展的不均衡等。而这些问题，都需要去高效地解决。
季军争夺有变局 三鹿或成最后赢家
在伊利和蒙牛相继瓜分完乳业冠军和亚军桂冠后，剩下来的企业也只有争夺市场季军的份了。但放眼2006，原本看似光明稳坐钓鱼台的局面，却因为三鹿的强势崛起，存在很大变数。
华泰证券有限责任公司研究员张芸指出，光明在2006年仍然有较大规模的资本性支出，其中优质奶牛项目是为了树立公司品质形象和解决奶源问题，乳品八厂的酸奶产能扩张计划，则是为了应对伊利和蒙牛在酸奶业务上大规模扩张所形成的巨大竞争压力。张芸认为，通过近两年的调整以及战略战术的反思， 2006年仍将是光明的调整年，有望实现恢复性的增长。但“在激烈的竞争中，公司06年业绩可能低于预期”。
相形之下，一直秉承低调、稳健风格的三鹿乳业却在强势崛起，其势头不可小觑。2005年，三鹿集团实现销售收入达75亿元，鉴于这一数字囊括了三鹿集团的其他产业，因此光明的季军之位暂时无忧，但三鹿的威胁之大足以让光明坐立不安。2006年，三鹿与全球最大的乳品原料出口商新西兰恒天然集团携手合作，恒天然以8.64亿元人民币获得三鹿43％的股份。2月16日，三鹿集团董事长田文华在三鹿50周年庆典大会上透露，未来3年内，三鹿总投资将达到10亿元以上，加快集团生产和物流基地的全国布局步伐。
看来，2006年中国乳业季军争夺战，好戏还刚刚开场。
