蔬菜生产配套体系
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严格选建生产基地 对于环境评估不合格的菜田,坚决实行转退产制度。对于新兴菜区,要合理规划布局,采取有污染的乡村工业要坚决关闭或迁出。
综合应用农业防治措施 针对当地主要病害控制对象,选用高抗多抗的优质高产品种。如津杂、津绿系列黄瓜,湘研、苏椒、洛椒系列辣椒,中杂、TF、苏抗系列番茄,矮杂系列小青菜等。实行严格的轮作制度,有条件的地区实行水旱轮作。采取调整播期,避开病虫为害高峰;嫁接换根,培育适龄壮苗;深沟高畦,严防积水;采用地面覆盖、微灌或暗灌,设施微环境调控;合理配置株行距,优化群体结构;改良土壤,培肥地力;水、肥、气、热协调促控等栽培技术措施,优化菜园生态环境,促进蔬菜作物健壮生长,最大限度减少蔬菜病虫害的发生与蔓延,从而减少农药用量。
大力推广物理防治措施 覆盖塑料薄膜和遮阳网进行避雨、抗热栽培,减轻病虫害。以防虫网为封闭材料,创建封闭的棚室、网室(帐),进行无污染蔬菜生产。利用害虫对灯光、颜色和气味的趋向性,诱杀或驱避害虫。如频振式杀虫灯、黄板等,覆盖银灰色的地膜和银灰色的遮阳网避蚜等。用温汤浸种、高温闷棚,夏季用太阳能和塑料薄膜进行土壤消毒等。
优先采用生物防治措施 积极保护利用瓢虫、草蛉等捕食性天敌和赤眼蜂、丽蚜小蜂等寄生性天敌防治害虫;利用苏云菌杆菌、白僵菌等致病微生物防治害虫等。利用中生菌素、武夷菌素等抗生素防治病虫害。利用印楝素、川楝素等易降解的植物源农药防治害虫。利用氟虫脲(卡死克)、对氟虫脲(抑太保)等昆虫激素防治害虫。
合理运用化学防治手段 在病虫害防治中,应选用高效低毒农药;设施栽培条件下优先选用烟雾剂、粉尘剂,尽可能少用水剂;禁止使用剧毒、高毒农药。选用雾化度高的药械,提高防冶效果,减少用药量;选用高质量药械,杜绝跑、冒、滴、漏。应在做好病虫害预测预报和正确诊断的基础上,适时对症用药防治。坚持按农药使用说明要求的剂量施药,注意多种药剂交替使用,克服长期使用单一药剂、盲目加大施用剂量和将同类药剂混合使用的倾向。应严格按照农药使用说明要求的安全使用间隔期用药,并严格按照安全间隔期采收产品。
推广普及科学施肥技术 蔬菜生产中,要坚持平衡施肥、测土配方施肥、施配方肥,有条件的应实施推荐施肥,发展有机复合肥,防止超量偏施氮素化肥,严格氮肥施用安全间隔期。禁止施用未经无害化处理的有机肥和其它有毒肥料。
建立产地检测服务体系 以农药残留监控为主,建立产地快速检测服务站(点),为广大菜农提供采前检验服务,指导农民适时采收、出售合格产品。