葡萄酒包装差异化及常见瓶型特点(上)
包装是产品实体的重要组成部分，也是企业开展促销活动的工具。好的包装能引起消费者的购买兴趣，触发其购买动机。通过对葡萄酒包装差异化的分析，企业可以进行包装设计的创新，设计出更好的能够突出产品个性、美化品牌形象、吸引消费者的优良包装，再配以合适的价格策略及促销策略，诱发消费者的购买动机，充分满足消费者的差异化需求，为企业带来较好的经营业绩和销售利润。
葡萄酒包装及其在葡萄酒营销中的作用
葡萄酒包装构成
葡萄酒属于消费品范畴，具有消费者分布范围广，消费者每次购买的数量较少、购买的频次较高等特点，企业必须要借助中间商及运输服务部门来实现葡萄酒产品在短期内广泛分销的目的。另外，由于葡萄酒产品实体的液态特征，具有较强的流动性，因此，包装成为葡萄酒产品进入市场流通和消费者消费的必要构成部分。
葡萄酒包装可以区分为外包装和内包装。直接与葡萄酒体接触的包装及其附着部分称谓内包装，如酒瓶、瓶塞、胶帽和标签等。内包装以外的、便于商业流通和批量销售的包装称为葡萄酒的外包装，如纸箱（盒）、木箱（盒）、布袋等。外包装对内包装有保护作用，由于是批量包装，外包装还具有便于贮藏、运输、仓库盘点等作用。
包装对葡萄酒营销的作用
从葡萄酒的装瓶、批发、商业零售到最终消费，包装一直起着重要的作用，归纳起来有以下几个方面。
保护葡萄酒。葡萄酒包装可以保护葡萄酒免遭有害细菌或微生物的侵害，可以防止葡萄酒氧化、变质或散失，能有效保护葡萄酒体质量的稳定，保持葡萄酒特有的风格和典型性。这是葡萄酒包装的基本用途，也是葡萄酒包装的物理功能。
便于运输、携带和贮藏。葡萄酒体呈液态，只有借助合适的包装，才能运输、携带和存放，并且保证储运中的安全。
便于购买和使用。如果葡萄酒没有包装，就难以把葡萄酒陈列出来，也难以计数、盘点和售卖。有了包装，就给葡萄酒营销带来了很大方便。从消费者角度来说，葡萄酒通过一定形式包装，才能方便购买、携带、保管和消费，同时，借助葡萄酒包装附印的说明，消费者可以方便地了解有关葡萄酒的饮用和保管方法。
美化葡萄酒，促进销售。葡萄酒经过包装以后，首先进入消费者视觉的，往往不是葡萄酒体本身，而是葡萄酒的包装。“佛靠金装，人靠衣装，商品靠包装”。好的包装能引起消费者的兴趣，触发其购买动机，因而成为”无声的推销员”。葡萄酒的内在质量是葡萄酒市场竞争能力的基础，但是一款优质葡萄酒如果不和优质的包装相配合，其市场竞争力就会大大削弱。另外，由于包装材料多样化及包装技术的发展，葡萄酒包装在保护酒体和方便流通方面的功能已逐步弱化，而在吸引消费和促进销售方面的作用得到了强化，越来越多的企业将包装作为实施葡萄酒产品差异化营销的重要工具。
葡萄酒包装差异化的现状
葡萄酒的外包装
由于葡萄酒外包装的主要功能在于流通和仓储环节，因此，葡萄酒外包装的设计应注意艺术性，即外包装造型需运用美学原理按照消费者对点、线、面、体等各种形态要素的识记规律进行设计，并应注意结构的科学性、牢固性及实用性。
葡萄酒外包装通常采用纸盒或木盒，还有布袋装。其外观设计主要有方柱形、扁平形、棱柱形、书本形、开窗式、配套式和提篮式。其中开窗式又名透明式，有两面开窗或一面开窗之分，不用揭开纸盒就能看到瓶装酒。配套式又叫箱形酒盒，通常是在1个包装盒里盛装不同类型的葡萄酒或配以酒具之类的商品。提篮式的形式如同一个篮子，优雅别致，富有情趣。
欧洲一些国家的消费者习惯将瓶装葡萄酒放在纸质彩盒、提兜或木盒中，以显示其生活的精致和高贵品质。木盒由专业厂家设计制作，有上千种样品可供选择。一般而言，名贵的葡萄酒多盛装于木盒，包装规格一般为3*2瓶或3*4瓶成箱。通常，彩色包装箱上的图案要能够简洁、准确地表明生产厂家或经销商的特征。
我国葡萄酒产品的外包装基本上沿袭了国外的包装设计模式。
葡萄酒的内包装
葡萄酒内包装主要包括盛酒容器、标签、瓶塞（或瓶盖）、瓶帽等。
酒容器
玻璃瓶：用玻璃瓶盛装葡萄酒是国际葡萄酒市场通行的作法。按照欧盟规定，葡萄酒瓶的容量必须是750ml的倍数或相关数，如375、750ml、1.5l等，常见的葡萄酒瓶型及其特点如表所示
(待续)
