嘴角发炎，可能是由于上火引起的，多喝水，吃一些降火的食物就可以了。
但是如果还是无法解决，那就是你缺乏维生素B2引起的，直接补充药剂就可以了，在药店有买的，8角钱一瓶，对于嘴角发炎以及口腔溃疡以及维生素B2缺乏症都很有效，开始可以每天一次，调理好了之后，一星期吃二到三次就可以了，完全好了，就不要再服用了。据说有的人口腔溃疡吃了一片之后一夜就好了。
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一旦出现嘴唇干裂或烂嘴角后，应服用核黄素治疗。多吃富含核黄素的食物，比如运动性食品。动物肝脏的核黄素最为丰富(每100克含2～4毫克)，其次是蛋类(每100毫克含0.3～0.4毫克)，牛肉、菠菜、苋菜、油菜、雪里蕻、茴香、花生、黄豆、木耳等食品中也含有相当数量的核黄素。
另外，少吃火锅。因核黄素等绝大多数维生素的化学性质很不稳定，很容易受各种因素的影响而被破坏，比如加热、紫外线、碱等。火锅是长时间的煮食食物，大部分核黄素等均被破坏。
