辣味番茄沙司－西餐菜谱

原料：西红柿250克，青辣椒50克，植物油35克，绿橄榄6个，薄荷、大蒜、精盐、胡椒粉少许。

此菜特点：此沙司可用计司布丁、炒鸡蛋、玉米饼。

烹饪方法：把大蒜去皮切末，洋葱和西红柿去皮切碎，绿橄榄、青辣椒洗净后切碎。煎盘放入植物油烧热，放入洋葱、大蒜、炒黄出香时，在加入西红柿、青辣椒、绿橄榄，炒几分钟，放薄荷、精盐、胡椒粉调好味即可。

• ·培根芋茸卷（图）－西餐菜谱
• ·黑胡椒洋葱圈批萨（图）－西餐菜谱
• ·糙米寿司（图）－西餐菜谱
• ·鸡肉洋葱沙拉－西餐菜谱
• ·奶香香菇汤－西餐菜谱
• ·西班牙香肠红枣培根卷(图)－西餐菜谱
• ·苏格兰清汤（图）－西餐菜谱
• ·桂香葡萄派配蓝莓（图）－西餐菜谱
• ·西瓜羊乳酪沙拉（图）－西餐菜谱
• ·焦糖黑胡椒鸡块（图）－西餐菜谱