极少害病的猕猴桃因无需打农药而被认为是绿色安全的水果。中科院武汉植物所猕猴桃专家姜正旺告诉记者，市面上一些被激素“催大”的猕猴桃可不是绿色食品。
姜正旺副教授说，一般的猕猴桃每个重量在1到2两左右，如果超过3两，就不正常了，极有可能是使用“大果灵”激素“催大”的。使用这种激素长大的猕猴桃还有一个特点，即一头大，一头小，而正常的果实应该两头差不多大小。这位专家还说，陕西产的猕猴桃中不少使用过激素。
虽然目前还没有事实表明激素催大的猕猴桃对人体有危害，但姜正旺认为激素是人工合成的，显然，使用后的猕猴桃就不是绿色食品了。因此，许多研究猕猴桃的科研人员都反对用激素。
