本报记者 郑重 于建平 山东 北京报道
“按照农业部门的统计，我国目前每年毛驴的出栏量也就是150万头，而全国每年驴皮的需求量在200万张，我们每年用量在130万张，制革再用去一部分，你说能有多少真正的阿胶。”6月9日上午，山东东阿阿胶(38.00,-0.62,-1.61%)集团股份有限公司(000423)(以下简称“东阿阿胶”)副总经理李世忠在他的办公室对《华夏时报》记者说。
近日，劣质阿胶充斥市场被媒体曝光引发行业信誉危机，阿胶市场日趋垄断的乱象开始浮出水面，而有关驴皮的被掩盖的15倍黑金利益，也被暴露出来。
多头监管无人管
随着养生保健食疗美容市场的兴起，药用和食用的阿胶需求迅速增长。
“近年来阿胶市场以30%的速度增长。”山东福胶集团有限公司副总经理赵慎忠6月8日接受《华夏时报》记者采访时说。
在赵慎忠看来，正是这个巨大的市场加上巨额的利润诱惑，导致近年来阿胶生产企业如雨后春笋般发展起来。
阿胶市场的增长也使得地方政府热情高涨。早在2005年，东阿阿胶所在地东阿县就提出大力推进“阿胶城”建设，鼓励众多民营企业做大阿胶产业。
“阿胶食品企业到底有多少家没法计算，仅东阿县就有百余家。”赵慎忠对本报记者说。
而这次央视曝光的部分以牛皮、马皮冒充驴皮的阿胶生产企业中，有不少就是东阿县内的小公司小作坊。
央视曝光后，东阿县政府显然高度重视，但面对记者采访时态度暧昧。
6月9日下午，本报记者赶到东阿县食品药品监督管理局采访，一位在办公室留守的女士告诉记者，领导全部到下面检查去了，具体情况不清楚。记者请她给领导打电话联系，她表示领导到乡村检查去了，手机信号不通。
记者随后赶到东阿县质量技术监督局采访。该局纪检组长唐立泽告诉记者，县里成立了专门的调查组，分管局长正与调查组一起在全县展开排查。
其实，早在去年下半年，山东省食品药品监督管理局就组成了专门的调研组，对全省的食品阿胶质量安全问题做了详细的调研。
“多头管理，也就导致了没人负责。”一位不愿具名的企业负责人对记者说。
事实似乎也是如此。记者在东阿县采访时，东阿县食品药品监督管理局的那位女士就无奈地对记者说：“我们只是综合协调部门，生产环节归质监部门管理，流通环节归工商部门负责，食品管理又归卫生部门负责。”在她看来，找不到具体负责的部门。而就在记者离开该局不久，记者就接到了当地有关知情人士的电话，说县里有关部门正在“调查”记者的行踪。
显然，上述女士说的“领导电话打不通”是在搪塞记者。
原料短缺导致“指马为驴”
与阿胶生产企业激增相对应的，却是我国毛驴的存栏量以每年3.5%的速度递减。
国家农业统计资料显示，1991年-2008年，全国毛驴存栏量由1100多万头减少到了700多万头。预计到2030年，我国毛驴数量将不足200万头。按照20%-25%的自然出栏率，2008年驴皮的数量仅为140多万张，但东阿阿胶每年消费驴皮数量就达130万-150万张。不难看出，东阿阿胶的驴皮资源同样紧缺。
“原料短缺是目前阿胶行业发展中存在的最大问题。”李世忠算了一笔账，国家权威部门的统计显示，国内目前毛驴的存栏量是673万头，一年出栏也就是150万头，但按现在掌握的情况，全年阿胶生产企业需要驴皮200万张以上。
“我们目前控制着全国90% 的原料皮。”李世忠说这番话时显然意味深长。
在李世忠看来，另一个导致个别阿胶生产厂家混用牛皮和劣质下脚料做原料生产阿胶的原因，是目前驴皮的价格在升高。
“目前单是驴皮这一项原料成本，至少在3.8万元一吨，这也意味着，每公斤驴皮至少要38元。而每一公斤阿胶，没有3公斤的驴皮是做不出来的。”李世忠说，再加上人工、耗损、物流和营销等其他成本，每公斤正宗东阿阿胶的综合成本在300元左右。
据介绍，目前牛皮、马皮等下脚料的价格是每吨2300元左右，如此相差15倍的原料成本空间所带来的“黑金”诱惑，导致不少阿胶企业在原料采购时纷纷“下驴上马(牛)”。
“作为原料的驴皮有减少的趋势，原料问题已经成为制约阿胶行业企业发展的瓶颈。”李世忠表示，东阿阿胶从2002年开始着手解决这一问题，以建设营销网络的模式来建原料收购网络，目前已经在全国范围内建立了13个毛驴养殖基地，控制了全国90%的驴皮采购，基本解决了该公司原材料采购的问题。
阿胶行业或走向“垄断”
长江证券(12.03,-0.02,-0.17%)(000783)的一份研究报告指出，作为中药保健化的龙头企业，东阿阿胶控制90%左右的驴皮，但其产品市场占有率只有75%。如果有监管部门查处违规企业，对提高阿胶行业集中度更是有利。
东阿阿胶显然在“原料门”前捡了个“大便宜”。
公开资料显示，今年以来，东阿阿胶已经三次调价。1月16日和1月28日，东阿阿胶分别提价10%，5月24日东阿阿胶的阿胶块出厂价再次上调5%至542元/公斤，这样一来，从年初算起阿胶块的出厂价由393元/公斤提高至542元/公斤，5个月涨幅达38%。
据本报记者了解，物价部门给东阿阿胶核定的涨价幅度远不止这些，应该在800元/公斤以上。
东阿阿胶今年一季报显示，一季度实现收入6.36亿元，同比增长59%；净利润1.67亿元，同比增长120%。阿胶块提价导致综合毛利率同比提高7.6个百分点，从而大大提升了该公司业绩。中投顾问医药行业首席研究员郭凡礼指出，这也显示出从年初开始调价后终端接受良好，如今再次提价也将逐渐被市场接受。
(责任编辑：魏小刚)
