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饮食和压力成诱发乳腺癌两大主因

王朝健康·作者佚名  2010-11-05
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刚刚过去的10月是“世界乳腺癌防治月”。乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一,据不完全统计,10年前我国乳腺癌的发病率大约是十万分之五十,而现在我国沿海经济发达地区的乳腺癌发病率已经飙升至百分之一。它的发病常与遗传有关,以40—60岁之间、绝经期前后的妇女发病率较高。

清远市人民医院乳腺科主任冯小燕告诉记者,尽管清远地区并没有针对乳腺癌情况做调查,但据其接诊的患者来看,每个月平均有3—4名患有乳腺癌的病人前来就诊,患者主要集中在35—49岁。“估计部分城镇患者发现病情时就立刻到珠三角的大医院求医,所以来看病的患者主要以农村妇女为主。”这部分患者病情反映出目前乳腺癌发病的主要原因———饮食和压力。

压力致内分泌紊乱

乳腺疾病是一种与内分泌有关的疾病。冯小燕称,以前总是说没有生过小孩的妇女比较容易患上乳腺癌,但现在却不同了,“现在的患者发病主要是滥用激素和饮食上的原因。”乳腺疾病的致病因素多样,其中由于工作、生活的压力大,进而导致消极、焦躁、抑郁等不健康的心理也会影响乳房的健康。

冯小燕解释,情绪与身体变化本来就是息息相关,很明显的或细小的行为都可影响人体健康。情绪的变化影响内分泌功能,造成内分泌失调,引起细胞分裂失控,出现癌变。长期情绪低落、精神上受到重大刺激等不良因素会抑制卵巢排卵,使大脑功能紊乱,免疫力下降,更易患癌。

随着现代生活节奏的加快,工作压力也在不断增加,不少女性白领在重压之下,未能及时释放和发泄,导致内分泌出现紊乱,加之自测意识和预防意识的缺乏,饮食上过分挑食或长期摄入高营养的食物,生理上的机能出现紊乱就很容易出现乳腺癌。

频繁流产可致乳腺癌

“另外,30%的乳腺疾病与频繁的人工流产也有关系。”冯小燕介绍,重复流产的女性除了会增加阴道、子宫、盆腔的疾病,还会诱发乳腺疾病。这是因为女性怀孕后体内雌、孕激素大幅度升高,人工流产在人为地终止妊娠后,体内的激素水平骤然下降,使刚刚发育准备哺乳的乳腺停止生长,腺泡变小以致消失,乳腺还原。但这种复原通常不完全,容易诱发乳腺小叶增生。“所以现在诱发乳腺癌的因素越来越多,女性应该注意避孕,流产不仅使子宫受到伤害,还会危害乳腺。”

冯小燕透露,目前经其诊治的乳腺癌病人中,很大一部分是在单位体检中发现的。“很多已婚妇女平时并没有意识到乳腺癌的严重性,来医院就诊的时候已经属于中晚期了。也就是说,当你摸到自己的乳房两侧有块状东西时,其实已经是非常严重了。”

大多数研究表明,有自检习惯的女性,患上乳房疾病的几率远远低于从不自检者。即使有了异常,因为能在第一时间发现,治疗效果很好,能轻松挽回生命的几率更高。冯小燕提醒广大女性、尤其是已婚妇女,除了平时注意饮食外,上了35岁以后,应该学会乳腺癌自检的方法,有条件的妇女可以定期到医院检查。

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易患乳腺癌的高危人群有哪些?

1.本身即患有乳癌或卵巢癌、有乳癌家族史。

2.未生育或35岁以后才生育、40岁以上未曾哺乳或生育。

3.初经在12岁以前、停经过晚(如:55岁以后才停经者)。

4.过于肥胖。

5.经常摄取高脂肪或高动物性脂肪。

乳腺癌如何自检?

首先,每天一次,沐浴前在镜前检查。看双侧乳房是否有异常,乳头是否有凹陷或溢液。

其次,每月一次,月经一周后自检。因为乳房是受月经周期影响的器官,月经结束后一周是进行自我检查的好时机。

具体方法:侧卧,右肩下放置一枕头,左手中间三指指腹按上下方向以划小圈用力挤压的动作检查右侧乳房,换侧重复。

最后,每年一次乳腺科专业医生的检查,月经后的一周到医院接受精确检查。

怎样在饮食上预防乳腺癌?

据估计,改善饮食习惯可以预防1/3的乳腺癌发病。

1.降低食盐摄入

不吃辣酱、榨菜、腌菜、香肠、薯片、虾条、麻辣豆腐干等高盐食品。

2.早晚一杯牛奶

乳房的形状主要由脂肪含量决定,良好的营养状况有益于乳房的发育和形态维护。研究发现,女性每日食用两份低脂乳制品,可以降低更年期之前患乳腺癌的几率。

每天喝两杯牛奶,既能够保证基本的营养需要,又有利于乳房健康。

3.每天3杯白开水

每人对水的需求不同,建议每天保证三杯水,早上起床后一杯、午饭前一杯、下班前一杯。外出或锻炼的时候带一个水瓶,随时补充。

4.多吃新鲜蔬果

新鲜蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,能够有效地抗氧化,帮助肌体抵御包括乳腺癌在内的各种疾病。

5.粗粮细粮搭配食用

粗粮含有丰富的纤维素,促进肠道蠕动帮助肌体排毒,还可以降低低密度胆固醇和甘油三酯的浓度,延迟饭后葡萄糖吸收。

6.每天食用豆制品

大豆中含有的植物异黄酮能够抑制肿瘤生长,防止癌症,尤其是乳腺癌。

7.坚果、种子类作为零食

坚果类食物含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。而且坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入,而摄入丰富的维生素E能让乳房组织更富有弹性,但要记得选择不加盐炒制的。

8.每周吃一次海带

海带和紫菜之所以具有缓解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可促使卵巢滤泡黄体化,使内分泌失调得到调整,降低女性患乳腺增生的风险。

邓薇

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