秋冬，人会产生不同程度的干燥感，唇、舌、咽、鼻、皮肤等部位更明显，严重的会出现口干舌燥、干咳少痰、咽喉干痛以及大便干结、皮肤皲裂瘙痒等症状，连带着情绪也会变得烦躁不安，往往此时人们就会寻找各种各样方法应对。其实在我们身边就一个绝佳的“润滑剂”，即可外擦又可内服，它就是———芝麻油。
广州中医药大学第一附属医院先烈东门诊部李功营副主任中药师介绍，中医认为，燥邪易伤肺，导致肺阴不足，肺津亏损，肺与大肠皮肤相表里，它依赖肺布散的卫气和津液的濡养和温煦，成为机体抵抗外邪侵袭的第一道屏障。因此，要防秋燥入侵，需注意养肺护肺，更要注意养肤护肤。
芝麻油内服可润燥，是体内脏器的“润滑剂”，外用可防燥，成为外表皮肤的“防燥墙”，将水分和空气隔离开，让皮肤保持湿润。中医认为芝麻油性凉味甘，有润燥、补液、息风等功效。
现代研究表明，芝麻油中以油酸、亚油酸、棕榈酸、甘油酯为主要成分，含蛋白质、氨基酸、芝麻素、卵磷脂及钙、磷、铁等物质和维生素A、D、E等。其中的维生素E对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果，对软化血管和保持血管弹性效果更佳；不饱和脂肪酸的亚油酸，有很好的润肠通便作用，对便秘有一定的预防作用和疗效；卵磷脂是一种天然的解毒剂，它能分解体内过多的毒素，还具有良好的亲水性和亲油性，能为皮肤提供充分的水分和氧气，使皮肤变得光滑柔润。
李功营介绍了芝麻油常用的药食及外用疗法：
1、每晚睡前和早晨起床后喝半汤匙芝麻油，或配蜂蜜水服用，可以治支气管炎和便秘。
2、用芝麻油炒羊肝，可润肺止咳。
3、取适量芝麻油直接搽在皮肤上，可使肌肤平滑细腻，配伍维生素E使用，效果会更理想。
4、早晚用少量芝麻油抹于唇部，兼具修护和滋润双唇的功效。
5、每天含半汤匙芝麻油，可以减轻牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血的症状。
6、喝酒前喝点芝麻油，对食道、胃黏膜能起到一定的保护作用。
TIPS：
需提醒，尽管适量食用芝麻油有很多好处，但是患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻的人，由于胃肠功能紊乱，不宜多食。
