时珍苑药膳:套餐药膳是药非药
2.时珍苑药膳
中华药膳源远流长,为膳食文化的一一枝独秀,其对人体的养生、健身、美容之功效、誉满中外。这里的药膳,基本也都是套餐,半汤半菜、似药而非药,像天麻醋椒活鱼,用高汤清炖活鱼,加天麻、加奶等,有滋补、镇静、安神的功效,36元一份。总体属于中高档水准,外国人尤其是日本人到这里用餐的特别多,需要提前预订。
地址:宣武区西经路11号新北纬饭店二层,友谊医院对面
电话:63033569、63012266转10201百羽轩特禽餐厅:温泉搭配野味药膳
3.百羽轩特禽餐厅
店面看起来毫不特点,就是一般的农家小馆。内有昌平小汤山的特有的野味一锅鲜,特别是鸵鸟肉堪称一绝。各种野生肉类挺多的,有大雁肉、鸵鸟肉、七彩山鸡、珍珠鸡,野鸭等,进门就能闻到浓浓的肉香味,非常适合喜肉的筒子们去。店里还有药酒,可以温热,在小汤山泡完温泉后,吃一野味锅子,喝上几两药酒,真是个不错的享受,价钱也比较实惠。
地址: 近郊昌平区小汤山镇大柳树村(大柳树环岛西北)
电话: 010-61781045喜宴:非辣不食夜猫子口味
4.喜宴
这是一家独特的餐厅,门联和室内都是灰红的调子,一点儿都没有字面上的吵闹
。老板是台湾人,主推是台湾菜和川菜,明显是为了迎合京城里那些非辣不食的夜猫子的口味。精选一切天然健康素材调配,表现出独一无二的汤底,无论是鸡汤、奶汤、麻辣、泡菜、甲鱼药膳、乌鸡药膳。喜宴这个名字听来就让人很舒服,在加上美味的火锅就更让人暖意融融了。
地址:北京市朝阳区宵云路29号(五里沟公车站处)
电话:84543838北大药膳:校园药膳别具味
5.北大药膳
餐厅坐落在北大校园内,从门帘来看就是一家为校园学生而服务的餐厅。餐厅不大,环境一般,位置也不太显眼,对于校外的人来说不太好找,但能在北大校园内吃上一餐,感受一下北大的氛围,相信很多人也并不抗拒。餐厅主要是以经营药膳为主,很多菜都放了中药,根据菜肴的功效,每种搭配还是颇为讲究的。推荐菜品:麻辣鲇鱼、清蒸茶鲫鱼、山药煲牛肉等。
地址: 海淀区颐和园路5号北京大学校内(近二体网球场)