饮酒与飞行
经医学研究证明，饮酒可能引起人的行为异常，据国外六十年代早期记载的飞机失事表明，40％的坠机事故是由于饮酒造成的。 因为飞机在三度空间中活动，操纵动作十分复杂，如果飞行员不能使自身保持良好的感觉，就不可能胜任。酒为何会影响飞行员很好地执行任务呢？不管是烈性酒还是度数很小的啤酒，它都或多或少含有乙醇，乙醇对人的中枢神经系统起抑制作用。在医学上把它等同于其它麻醉品。 一般人在饮酒之后会感到精神振奋，但实际上人的行为已变得迟钝，迅速和准确执行任务的能力受到阻碍。特别是在身体疲劳、饥饿或紧张时，这些反应就更加强烈。当人们升入高空后，酒精的作用会更加显着，原因是酒精的有害作用，在有充足的氧气供应的情况下比缺氧情况下对脑的影响小，另一方面，脑在酒精毒害下利用氧气的能力也急剧降低。 酒精在人体内的排除主要是在体内氧化，5％左右通过呼吸、尿和汗液排出。氧化速度比较恒定，约一百至二百毫克/公斤/小时。如饮一杯混合酒，或饮一大杯啤酒，至少需过八小时以后才允许飞行。
