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陈宰均

王朝军事·作者佚名  2010-03-30
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陈宰均(1897年3月7日——1934年8月15日),中国畜牧学家、营养学家,浙江杭州人。他在中国最早进行维生素和动物营养试验。1929年在北平大学农学院成立了动物营养实验室,通过动物试验进行人类及动物的营养学试验。测定了当时主要的饮食的维生素、蛋白质含量。奠定了中国营养学的基??br /

1897年,生於杭州余杭临平镇;

1912年,考入杭州私立安定中学;

1916年,考入清华留美预备学校;

1918年,毕业於清华学校,考得官派留美;

1922年,毕业於美国康奈尔大学,获得农学博士学位;

1923年,在德国柏林洪堡大学学习生物化学;

1927年,任国立浙江大学农学院教授;

1928年,任国立北平大学农学院教授;

1934年,在北平病逝,年仅37岁。

 
 
 
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