从1929年2月会昌湘水架设红军第一桥到
1934年10月在于都架设长征路上第一桥，红一方面军长征路上经过大河22条，均由王耀南担任渡河现场总指挥。
在抢渡大渡河时，王耀南带领工兵连冒着敌人炮火在铁索桥上抢铺桥板，接连牺牲战士多名，为大部队铺平了道路。
1935年初，红军长征在四渡赤水战役时，红军总参谋长刘伯承对毛主席说：只要王耀南有烟抽，红军没有过不去的坡，只要王耀南有酒喝，红军没有过不去的河。
坑道爆破王
从红军1931年10月会昌战役到抗日战争、解放战争，王耀南在多个重要的战役中指挥坑道爆破，破城攻寨。
1932年2月，江西赣州战役：王耀南率工兵连参加赣州战役。王耀南负责指挥几个工兵连挖掘十余条坑道。敌主力一部利用坑道从赣州城里出击，袭击红一师。红一师腹背受敌，仓促撤出阵地，未及时通知在坑道中作业的工兵。王耀南等红军战士在坑道里死守，不当俘虏，直至红十五军组织反击，将敌驱进赣州城，政委左权救出坑道中负伤的王耀南等工兵指战员。
1933年11月，福建沙县战役：11月，红三军团入闽，将卢兴邦的骑兵旅包围在沙县城内。卢旅借沙县高、厚坚固的城墙固守待援。王耀南奉命率总部工兵连驰援。爆破按预定方案将墙砖抛向城里，飞石砸死砸伤卢旅大部分人马，攻城部队几乎没费枪弹，没有伤亡就取得胜利。王耀南荣获可终身免除死刑的二等红星奖章（中华苏维埃共和国政府规定终身免除死刑） ；1936年5月，陕北安边战役：在西征中，红二十八军于1936年夏天围困陕北安边之敌月余。王耀南接到彭德怀命令，率部从甘泉前线赶赴安边。当工兵把坑道挖到城墙脚下时，遇到大块城墙砖砌的基础，工兵挖不动墙砖，往下挖是地下水，只好找来石匠凿砖；凿砖声让敌人发现坑道位置，敌人用大铁饼将坑道砸塌，又把粪水灌进坑道。王耀南只好组织兵力重挖坑道。为了对付城砖，他通过当地政府请来贼骨(窃贼)。这些人用特制的工具挖穿了城墙砖并且掏好药室。此战他负了重伤。
1940年9月，山西榆社战斗：9月23日，在榆（社）辽（县）战役中，王耀南命韩满堂等入伍前参与过盗墓的战士，在榆社城下用挖盗洞的方法，挖地洞和药室，一天的时间炸开榆社城城墙，一二九师占领榆社县城。
1947年12月，山西运城战役：王耀南提出派小部队潜入护城壕挖短坑道，炸开城墙的险招。27日爆破成功；28日运城解放。
1948年2月，山西临汾战役：临汾前线坑道掘进全面展开，仅城东就开挖15条作战坑道和60条掩护坑道。17日12时，装药完成。15时，我军开始炮火准备，17时总攻。18日凌晨，临汾解放。
