这两天，家住合肥市的周女士有些“郁闷”，本想趁着黄金周的节点促销，拉着一家人去卖场选购冰箱，可是挑来挑去却始终没有选购到“称心如意”的产品，“外观都挺洋气，功能也都不错，可就是很少能找到符合我们家厨房放置冰箱的尺寸！”
其实，周女士的“困惑”也道出了许多现代家庭同样面临的问题，牌子响、外观靓、功能全、概念多，可真正符合现代中国家庭使用习惯的产品却越来越少。“有些功能买回去后发现根本用不上……”不断有消费者这样抱怨。
到家电卖场走一遭，记者切身感受到了各种概念的“冲击力”，法式、意式、对开、变频……当“洋概念”遭遇“中国风”，究竟什么才是符合本土消费需求？
以用户需求为出发点
作为冰箱最基本的功能，保鲜始终是消费者关注的核心，但随着冰箱生产技术的全面成熟和普及，这一焦点的作用渐渐被生产企业弱化。“在我们看来，中国人的饮食结构相对比较复杂，食物的存储需求大，冰箱保鲜始终应是消费者最核心的需求。”作为一个专业制冷30年的国内老牌企业，美菱对消费心理的变化有着更具前瞻性的洞察。
考虑到中国饮食结构的特殊性，美菱一直在分类保鲜领域进行不断地探索和创新，研制出以美菱450L为代表的雅典娜系列对开多门冰箱，采用冷藏对开、双独立冷冻室及冷冻室全抽屉式结构设计有效防止了食品的串味现象，并实现独立关闭单个冷藏/冷冻室，避免资源浪费，更加符合现代中国家庭的使用习惯。
“以用户需求为出发点是美菱技术创新的核心内容，我们还针对农村消费市场，从低耗能、大容积、水果的保存要求等消费习惯出发，在家电下乡产品的研发上进行了不断的探索和研究。”美菱公司技术总监白连社向记者透露。
消费需求两极化
“从市场表现来看，我们发现消费者的购买倾向越来越呈现两极化发展。”通过实地走访，美菱市场调研人员发现，随着消费水平及生活品质的提高，消费者对高端产品的渴求普遍旺盛，期望购买存储空间较大的多门冰箱；而另一方面，伴随我国城镇化速度加快，一大批进城务工人员，以及部分低收入人群则更倾向选择两门甚至单门的小容积节能冰箱，方便日常的简单使用。
趋于对用户需求的准确把握以及对市场的调查研究，美菱倾力打造三大扩能工程，全面布局环保节能冰箱、高端冰箱及冰柜，从产品的丰富化、外观、人性化设计等多重角度抓住消费者对冰箱产品的潜在需求。
产品核心功能需升级
市场经济高度发达的今天，自主化、个性化的消费需求已经越来越明显，企业如何在同质化严重的今天突破创新，掌握未来市场的主动权？
白连社认为，“现阶段，国内冰箱产业高端化趋势集中表现为传统的‘产品结构升级’，但其实国外早已完成了这样一个时期，真正的下一代产品升级，应该是“核心功能”的升级！”
未来冰箱应该是一个食品终端机，白连社举例。对于用于食品存储的冰箱来说，食物什么温度最合适?如何搭配更合理?需要管理和规划。这时，冰箱担任的不仅仅是“食品仓库”的角色，更是包含与“吃”相关的所有信息的“管理者”。“我们专门成立了食品保鲜及营养搭配的研究小组，从营养学的角度出发，为用户寻找最健康的食品管理方案。”白连社表示。
