近日一则消息称:日本一家企业在山东莱阳租地1500多亩,种地、养牛。日企不打农药,不用化肥,甚至地里长满草,让人觉得是在糟蹋土地。5年来,这家公司连续亏损,已成为当地农民的笑柄。
的确,这种种地方法看着太原始、低效,根本不是赚钱的做法,难免成为当地农民甚至很多企业的笑柄。可是到底谁最后沦为笑柄却不好说,还是先看谁笑到最后再说吧。
日本企业这种"放养"的方式,追求的是绿色、无污染、可持续发展且面对高端人群进行的食品生产行为。这个在当今有没有市场?自然是有的。尤其是全球暴露出的越来越多的食品安全问题时,这个市场大有可为。而且,尤其是它所面对的国内市场、食品安全问题更是极为严峻,消费者甚至不惜以高价购买海外高品质产品的行为看来,以日本企业在产品品质上树立起的良好形象,忠实的消费群体将稳步上升。
其实,绿色农产品的发展一直是一个热点。发展绿色农产品是实现我国经济增长方式转变的一个重要内容,对优化农业产业结构、促进农业产业化经营、提高农产品出口创汇能力、改善农业生态环境具有重要意义,国家及各级政府出台了多项政策扶持农业及龙头企业的发展,如转发的《福建省人民政府关于扶持农民专业合作社示范社建设的若干意见》等,鼓励"无公害产品、绿色食品和有机食品"的生产。
不少农产品生产企业也看到了其中蕴含的巨大的商机,纷纷打出"有机、绿色"的牌子抢占市场。不过,在经过市场的洗礼后,我们可以看到所谓的绿色产品并不能给消费者以信心。造成这个结果的原因,不仅是因为目前整个国内环境造成消费信心的下降,诸多标榜绿色、无污染产品的生产企业着实未做到生产过程的公开、透明,也不能提供一个可信的检测标准和结果,其标榜难免值得怀疑。因此,尽管我们的政府有心扶持和推动本土企业的发展,但企业没有做好产品的"诚心",谁也保护不了他们的未来。
这次日本企业无疑给我们做了一个榜样--建立循环的生态种植体系,在整个生产过程中不使用任何化肥和农药,……尤其是日本企业为了生产出真正绿色无污染的产品,将"盈利定在十年以后",这种做法让我们看到了一个企业真正做好产品的"诚心"。虽然这样的生产方式和生产技术并不新鲜,但在成本与利益博弈之间,日本企业不惧短期利益的损失、以及专注产品品质的勇气和魄力,是非常值得我们去学习和深思的。
目前日本企业已5年没有盈利,但我们知道,一个企业建农场绝不是只为赔本赚吆喝,而是出于抢占市场的长远布局。从长远发展看,通过对市场、价格的高端定位,企业所赚取的利润正在不断的增长。因此,现在摆在国内企业面前的,资金不是最大的难题,技术也不是最大的难题,最大的难题在于我们企业的发展思维是否可以改变:能否足够重视产品质量、重视消费者的利益,能否有做好产品的一颗"诚心"。
所以,面对一个不骄不躁、深谋远虑的攻城略地、树立高品质形象,一个急功近利、赚取短期利益、不顾品质投机取巧的行为,究竟最后谁沦为"笑柄",我们不难想象。