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厦门:旅游教育培训超市渐入佳境

王朝旅游·作者佚名  2009-06-04
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“丰富的案例,方便我们借鉴,注重提高学员的实践能力,希望以后还有机会参加此类课程”、“希望还有下一次”、“希望每年都有这样的培训”……,由厦门市旅游局主办的“旅游教育培训超市”渐入佳境,首期培训班于5月13日结束,不少学员在《培训效果反馈表》中写出了自己的切身感受,对培训表示了肯定。

首期培训班,培训中心邀请了具有丰富实践经验的星级酒店高管、业内资深老师前来授课。所开设的课程中,既有针对培养一线服务人员良好职业道德和服务心态的公共课,又有着重提高专业技能和技巧的专业课。例如:职业心态学、服务礼仪、前厅业务知识等。授课老师在讲课过程中能够充分利用幻灯片等多媒体工具,借助发生在学员身边的案例进行教学,既让课堂生动、有趣,又使学员掌握实用知识。

培训中心向学员发放了《培训效果反馈表》,在看到学员的好评的同时,中心也获得了不少良好建议,例如:加强课堂上老师与学员的互动性、课堂上留一定时间就工作中常遇问题进行现场讨论等。培训中心将把学员的反馈意见及时与授课老师沟通,使“教育培训超市”接下来的各批培训班的效果更理想,让参加培训的学员更有收获。

共有158位旅游饭店一线员工参加了“旅游教育培训超市”首期培训班,工种有餐厅服务员、前厅服务员、客房服务员,每个培训班均为30个课时。“旅游教育培训超市”接下去的几期培训班正在紧锣密鼓的准备当中,菜肴推销师、工程人员等新工种的培训班将在6月中旬开课。

 
 
 
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