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好吃的肇庆特产在这里!还有好看的!

王朝旅游·作者佚名  2009-06-06
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作为肇庆人,我经常被邀请来的同学问到:肇庆有什么好吃的?老实说阿,肇庆好吃的不少,但是说到小吃,真的数不出几个是肇庆独有的。我想,裹蒸还算是寥寥无几里面的其中一个^v^。来到肇庆,怎么也得吃上一顿肇庆裹蒸。

以前,我们这里的人只有过大年才会包裹蒸,家家户户都包。包给自家吃,也包来送礼。现在不同了!自从裹蒸成了肇庆旅游的一个小小的卖点,在肇庆,你随时都可以买到这东西。也不是家家户户去包裹蒸了——大家都工作忙嘛,家庭也不再像以前一样大规模了。想吃裹蒸,随时可以吃到;想吃到好吃的香裹蒸,可没那么容易了!

我一直觉得,裹蒸还是家庭做的裹蒸比较真材实料。没有商业味!哈哈!吃,就得吃真材实料的。

放假回来十几天,到处逛肇庆的老街老巷老村庄,竟然给我发现了两处可以买到相对比较正中裹蒸的(我的“正中”是指味道和分量都比较接近我小时候吃过的裹蒸)地方。

1.十叔公五丰行:在市中心的豪居路49号。放心,不难找的。如果你和十叔公投契,他还会跟你讲一些老故事。那天我和同学一起去,他把他父亲做国民党军官时照的照片都拿给我们看了!老街老巷的人就是热心健谈!吃完裹蒸,还可以走一下这条小街,你可以看到一百多年前的炭画,民国时候的建筑和文革留下的痕迹(注意楼房上有趣的门牌!)。建筑绝对没有开平碉楼那么美,可是作为一种历史,它有着同样的沉重。

2.挑担卖裹蒸的阿姨:有时能在宋城墙的朝天门那边找到她。要走上城墙的台阶去到民居那边。不过后来我再去就找不到她了——流动性太强了。建议大家去参观完古城墙就顺便上去看看,碰碰运气咯。

3.鼎湖山出来路上的固定店摊:这是我表弟介绍我去的,可那里每个店都卖裹蒸,我也不知道他指的是哪一间。大家看着办吧!

希望肇庆这个小城市能带给你们难忘的快乐!

 
 
 
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