分享
 
 
 

亲历泰国之“吃”

王朝旅游·作者佚名  2009-06-07
窄屏简体版  字體: |||超大  

日记是流水账,自己不忍目睹,更不忍拿出来浪费更大群游客的宝贵时间,于是把自己亲历的吃穿住用行方面事件整理,并加以点评,仅供参考。

一、曼谷

2005-8-31

我和hp只在曼谷停留2整天,因此时间非常紧张,加之早晨喜欢赖床,所以基本上是早餐吃撑,直接捱到晚饭。下面就给大家介绍一下这两天吃过的地方:

1、9:30,酒店早餐:五楼露天花园阳台,巨大的风扇吹出冷气,不知道它里边是不是装了冰块,再加上早晨的凉风,还真是舒服,不太象泰国哦。我想这应该是Indra Regrent的一个亮点。

我始终长着一个中国胃,来了碗稀饭,再加些酸辣椒等小料。好多人在排队等现做的鸡蛋,我也凑个热闹。那个师傅先打两个鸡蛋并加了点香肠粒打匀,然后在锅里加油,油温不高,加些红辣椒、绿辣椒、洋葱、胡萝卜粒等进行煸炒,再倒入打匀的鸡蛋搅炒。一会,师傅将平底锅手柄在腕上磕磕,那个散掉的鸡蛋就会坨成纺锤形,稍一加热,就ok了。

2、18:30,China Town的南星(Nam Sing)酒楼吃鱼翅、燕窝。伙计端上来四种鱼翅,300B的小而碎,600B的稍好一点,1000B的较大不碎,1200B的就是比较完整的。燕窝也是品相不等、价钱不等。hp选的,600B的鱼翅而且是浓汤,500B的红燕窝,能补血,想来我们都受儒家传统文化影响,走的都是中庸路线。事前端上来一个盘子,内有小葱、香菜和豆芽,过会可倒进鱼翅浓汤里。我们俩三下五除二就吃光了,一点也不绅士淑女。结账时,1120。

3、19:30,南星所在的巷口海鲜大排档。不管是不是那个网友说的海鲜排档,反正它确实火,而且顾客多半是当地人,可不是一锤子买卖呦。所谓网友说的照片,我觉得他们只是无心插柳糊报纸时露出来的,应该也没有什么深意,也不代表他们来过吧。点了5只烤虾150B,一份咖喱炒蟹400B,我又另点了两只生蚝60B,一瓶冰啤酒60B。头一次吃生蚝还真有点不习惯,要就着酱料、柠檬汁和一种泰国菜,这种泰国菜应该是泰国特有的、也是常用的,这个菜的味道好像就是曼谷的味道、是曼谷人的体味,伙计不知道怎么叫,只告诉我们叫泰国菜。我只吃了一半生蚝,还是不太习惯,不擅长海鲜的hp倒是吃光光了。烤虾火候恰到好处,鲜嫩可口,又不觉得腥气过重。蟹是活的,我自己选的,咖喱味道并不重,基本可以忽略不计,很香的,就是太大,我俩吃得很累。

4、小吃:

我俩为了迎合大皇宫的着装要求,穿着短袖t恤,他着牛仔裤、我着登山裤,外加两双登山鞋,把我们热翻了,特别是他。就在大皇宫门口就地买了和露雪的蛋筒冰淇淋、一盒芒果汁,价钱跟国内差不多。

在去靠山路的路上,看到有卖shake的,就要了一份芒果的,一整个芒果削皮去核,剩下肉放进小型榨汁机,狂加冰块,倒进热水,加糖,用2分钟打碎,呵呵,即可。味道确实很浓郁,不错的。很简单,以后自己可以试试。老板很有经验,打出来的刚好倒一满塑料杯。

在7-11买了个冰淇淋也很有意思的,用一个机器把塑料盒里的冰淇淋压到另一个塑料小盒里。

在民主纪念碑附近的一个肉丸摊前有好多人,我也凑热闹。卖东西的人听不懂英语,旁边一个买主帮着当翻译,我一看那翻译买了20来串,应该不错,我也买了一串5B。猪肉丸,压制得很紧实。本就是煮熟的,再放到火上烤出香气,蘸上酱料。

更接近纪念碑的小摊上,买了一个水果,摊主把它削好入袋,又装袋调料。那个水果绿色的,表面不太平整,没什么怪味,口味很淡,口感不脆也不面、不滑也不涩,应该属于果类中品,是没有什么特点的。后来在普吉岛得知,那个可能是番石榴。

在旁边摊上看一个鬼佬买了两根香肠,我也效仿,味道不咋地。

在从秋千架往唐人街的路上,经过一个卖饮料的小摊。一个女士买了一瓶小可乐,那个摊主往一个塑料袋里使劲铲冰,然后再把这一小瓶可乐灌进塑料袋,然后再铲进冰碴,于是一袋冰可乐就诞生了,10B。我本不想喝可乐,可是在那里瞅了半天,那个买可乐的女士做了半天翻译,我也不好意思,还是买一袋吧,挺好玩的。

在路上,还买了一盒密柚,25B,味道真是不错,汁多味甘甜。

2005-9-1

1、9:30,依然是酒店早餐。

2、14:30,从Siam Discovery Center往前走,就是一处被施工架包裹的楼,我们本打算去传说中的夹在它和Siam Center中间的S@P吃饭,可是现在我们找不到Siam Center,又如何找到S@P呢。翻开地图看,我觉得这个正在施工的就是Siam Center,再走了走,看到一个门,可以确认是Siam Center了,可是两幢楼之间没有夹什么啊!那就只好先进门了。一进门,就看到S@P的广告立在那里,原来改到Siam Center四楼了。我们还是挺兴奋的,因为我们在上海只为找个小馆子就在40度的天里来来回回走了一个多小时,人都快被气炸了,那天还把刚买了半个月的手机弄丟了。所以,只要一有什么找不到的地儿,就特容易勾起那段不愉快的回忆。

随着扶梯上楼,一路都有S@P的广告牌作指引。它是一个很干净、整洁的,且价格不菲的快餐店。为了不点错这个蒜蓉虾饭,我们狂查文曲星、狂看图,最后向服务员确认另外一个候选的其实是米粉,才放心点餐了,不过显然不是网友说的95B,涨到了150 B。另外我还选了一个腰果鸡肉和一杯蓝色的饮料,具体名字记不得了。我和hp刚认识那会,吃东西都会留点,以示矜持。后来,都一律风卷残云,才不浪费。蒜蓉虾饭乏善可陈,味道很平庸,虾也比较老,汁水不多,白饭吃起来没什么味道。那盘鸡肉里有好多腰果,口味挺象中国菜,味道不错,还是挺超值。那杯饮料味道淡淡的,有一股莫名的香气,凉凉的,很好喝,不过也很费米,比鸡肉还贵,量也很大,两个人勉强喝完。桌上的垫纸印的都是Moon Cake,我很疑惑,难道这也是泰国的习俗?他们店里还有各色糕点和各种月饼外卖,都不便宜的。

3、21:30,一家面对Patpong大街西街口的露天Bar,我们只有在这里隔岸观火、隔靴搔痒,看对面著名的夜生活一条街的灯红酒绿。谁让我们无法融入那种夜生活,又有十足的偷窥欲,中国传统文化把人压抑得有点BT。那个酒吧里有个男waiter将粉色体恤扎进牛仔裤,走路时扭着小蛮腰,一副gay的模样,全程都是这个gay在服务。我们点了个冬荫功汤、还点了个排名第二的粉(hp网上查了点菜率Top 10),还有一瓶啤酒。冬荫功汤,是不是因为太正宗了,不是很吃得惯,有虾、蘑菇,酸酸的红红的,味道有点怪。我本就不喜欢吃粉,所以吃得较少。Pat pong大街西街口有个什么Pink酒吧,很想看到有人进进出出,可是门并不朝向这边,啥都没看到。一个男人推着一个卖小饰品的推车往这边走来,那个粉色waiter过去跟他聊天,两人还互摸屁股。

4、小吃:

在酒店去四面佛的路上,我看到一个不知名的粽子叶包起的吃食,100B4个,依然是买主当翻译。我只想要1个尝尝,hp说你给她30拿一个就走,她就明白了。黏黏的方糕,里面好像裹着椰丝馅料,比较甜。

S@P门口,看到一个冰箱,冰箱里有好几个桶,就象我们卖的冰淇淋那么大的桶。桶里装着黄豆粒大小的东东,原来是冰淇淋。hp问我要不要,我喝了那个冰冰凉的饮料之后,提不起兴趣。哼,现在后悔了,应该尝尝豆豆状冰淇淋的味道。

二、普吉岛

我们在普吉岛停留2天半,能享用的就更少了。

2005-9-2

1、17:00,Savoey,不吃不知道,我们相信攻略,但由此发现不能迷信攻略。五点钟的露天餐厅,是没有人气的,不知道Phuket的生物钟是怎么样的。本计划点1200的套餐,但仔细打听800的套餐就已经什么都有了,我们就要了个800的。另外还点了个甜点,忘了叫什么名字。我很土,但我很自信,服务生问我甜点是后上还是先上,我立马说,现在。上菜很慢,狂等。等的时候才发现,他们的厨房是面街open的,我走过去瞧瞧,所有的海物都是躺在冰块上的死物。套餐上来了,好大的龙虾,狂开心,肉质肥美鲜嫩、口感爽滑。不过最让人懊恼的就是那群苍蝇,我们是它们唯一的目标,而且又坐在露天风扇吹不到的地方,苍蝇狂飞,一猛子一猛子往我们的龙虾上扎,我烦了,我要换桌,换个风扇能吹到的地。换是换了,苍蝇虽然减半,可也足够我俩抡的,兴致散得无影无踪。我冲着服务员喊fly,他们完全不能理解,好端端的海鲜大餐吃得极为败兴。我怀疑都怪中国人对苍蝇太敏感了,我还要了好多蒜瓣,这是我在外吃饭的风格,我怕拉肚,而且我喜欢吃生蒜。

吃完了,赶紧走人,想再去泰国,但决不会再去Savoey,这一点在下面将会得到更肯定的答复,因为hp拉肚、虚脱、浑身发热,有一天半处于秀逗状态,死的海鲜哪敢再吃?!

小吃:大Big One里买了山竹、密柚。

2005-9-3

1、7:00,Amari超级无敌海景早餐:比照起曼谷那家酒店,这间餐厅的盛器要雅致多了,特别是一些佐餐料都是用椰壳制品盛装,而且品种也更丰盛。我依然执著地盛一碗稀饭,加入各种喜欢的调料,最后还要加些葵花籽瓤。回国就后悔,怎么当初没多吃点。而且,还有山竹吃,看来山竹在泰国也并不便宜,因为曼谷的Indra Regrent就没有,可是曼谷的这家酒店还更贵些。

2、12:00,PP岛一日游免费午餐:并非什么当初承诺的Holiday Inn了,但是并不难吃,虽然品种不多,但是因为比较累,加之好久没有吃到青菜了,我还是一顿划拉。hp基本上什么都没吃,他说身体不舒服。

3、19:00,Fantasea乐园里:因为我们没有订餐,又没有时间吃晚饭,就在里面的台湾木瓜牛奶店,买了木瓜牛奶和汉堡,汉堡是用微波炉现热的,很慢。因为我不饿,又担心不让hp吃,他会不舒服,所以就允许他买了这些既不好吃又很贵的东西。那个汉堡看着我就不想吃,木瓜牛奶我喝了点。

4、23:00,麦当劳,一个巨无霸汉堡,我的晚餐。

2005-9-4

1、10:00,Amari超级无敌海景早餐。

2、17:30,在找massage的路上看到了99大排档,我暗自想可以过去吃。正式向hp提议后,他说不饿,一副犹豫的样子,我怀疑他是一朝被蛇咬十年怕井绳,那也不至于到饭点连饭都不敢吃吧。游记里让我们到Ocean后面体验上帝的滋味,我们也去了,一堆死海物、一堆活苍蝇,还有脏兮兮的中英泰文菜谱。那当上帝的感觉就跟在武汉的吉庆街吃大排档是一样的,一群人把你堵到墙根上拉客,没啥特别。小铺子紧挨着,出去还不容易,出去左拐就是大排档区了,看起来舒服多了,很多人拦在那里用中国话引诱我们,我就执著地寻找family yoyo 99,我看到了family,我也看到了yoyo,最后也看到了99,咋就没有看见family yoyo 99呢?最后选定了99,因为另一游记里单独提到过99。我突然醒悟了,你写游记就不能加俩顿号吗?!为了照顾hp的肠胃,我不想吃冰冻的东西,就点了一条鱼缸里游的石斑鱼,才250B。又点了烤鱿鱼、菠萝饭、意粉、炒杂菜,还有一杯什么喝的,有些淡忘了。最值得推荐的就是清蒸石斑鱼和炒杂菜了。因为点了些不当且贵的,竟耗资810B,其实点好了,俩人500B能吃得不错。

小吃:小Big 1里买了菠萝蜜、山竹,还有忘了。

总的来讲:曼谷的海鲜排档非常值得推荐,我们点的那几个菜应该是经典;

普吉的海鲜排档也不错,清蒸活石斑鱼和炒杂菜非常好;

普吉的Savoey,不会再去了,当然有的朋友在那里还是吃得很愉快的。

街上很多小吃,值得自己判断、选择的。

忠告:看攻略,不迷信攻略,而且半年前的攻略可以省省,变化很快的。

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
2023年上半年GDP全球前十五强
 百态   2023-10-24
美众议院议长启动对拜登的弹劾调查
 百态   2023-09-13
上海、济南、武汉等多地出现不明坠落物
 探索   2023-09-06
印度或要将国名改为“巴拉特”
 百态   2023-09-06
男子为女友送行,买票不登机被捕
 百态   2023-08-20
手机地震预警功能怎么开?
 干货   2023-08-06
女子4年卖2套房花700多万做美容:不但没变美脸,面部还出现变形
 百态   2023-08-04
住户一楼被水淹 还冲来8头猪
 百态   2023-07-31
女子体内爬出大量瓜子状活虫
 百态   2023-07-25
地球连续35年收到神秘规律性信号,网友:不要回答!
 探索   2023-07-21
全球镓价格本周大涨27%
 探索   2023-07-09
钱都流向了那些不缺钱的人,苦都留给了能吃苦的人
 探索   2023-07-02
倩女手游刀客魅者强控制(强混乱强眩晕强睡眠)和对应控制抗性的关系
 百态   2020-08-20
美国5月9日最新疫情:美国确诊人数突破131万
 百态   2020-05-09
荷兰政府宣布将集体辞职
 干货   2020-04-30
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案逍遥观:鹏程万里
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案神机营:射石饮羽
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案昆仑山:拔刀相助
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案天工阁:鬼斧神工
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案丝路古道:单枪匹马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:与虎谋皮
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:李代桃僵
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:指鹿为马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:小鸟依人
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:千金买邻
 干货   2019-11-12
 
推荐阅读
 
 
 
>>返回首頁<<
 
靜靜地坐在廢墟上,四周的荒凉一望無際,忽然覺得,淒涼也很美
© 2005- 王朝網路 版權所有