阿拉失魂落魄从福利回到了西街的四海饭店。已经是12:45分了。肚子已经饿了,去哪里吃呢?
对了,应该去吃吃他们这里的米粉了。
瘦子米粉我不知道在哪是正中的,感觉也是到处都有,好象开连锁店了。于是想起本地导游给介绍的一家在靠近水利局旁的那一处,名字挺凹口的,记不起来了。
一律是低矮的平房,里面放着2张长台子与凳子,潮湿而又拖沓。
二两米粉2元,便宜而又实惠。
我到过许多的城镇(西安/雁荡山/新昌。。。),吃过不同的米粉(根据地方不同叫法有差异),桂林的米粉不能说很好吃,但是有它的一些特点。
首先它宜用卤干吃,那种卤我估计有点雷同潮洲槽卤的味,清淡又带点(鸡/牛/猪)骨头熬出后的丝丝肉香,鲜鲜的。
我吃了三两,他们用了一个搪瓷碗盛着,边角处,还贴着已消毒的小纸。
这见厨师先将已经蒸熟的米粉取出;放在一个箩斗内浸入热水中,稍烫一会儿,倒在搪瓷碗里,放入你需要的少许猪肉/牛肉和豆子;加入经典的决定这碗米粉好坏的卤。阿拉看时,发现他的卤还有各种味呢:什么香菇味/牛肉味等。然后你端着碗,自己到台子前,放你自己喜欢的辣,葱,酸豆等。拌一下就可往嘴里送了。
特别是要提的是,其中的黄豆/花生等一定不要忘记放,感觉有嚼劲,满嘴巴的豆香。
吃完后,别忘记再喝一,二口他特备的鲜汤。
阿拉不喜欢也就不吃了,但是有个同伴,足足喝了一大碗,这也是各取所需吧。
如果说有什么缺点的话,桂林的米粉略微粗了点,米粉本身的制造过程中的可以在加一点糯米,使它更有弹性,爽滑些,另外拌料,以及浇头内容也显粗糙,单调,档次低了些。但是对于2元的价格,那是物有所值了!
阿拉想,好好改进后就不输给温州的炒粉干了!
可以买到10-15元 一碗。桂林米粉努力吧。商机就在你面前。
吃好米粉,阿拉要去世外桃源兜兜。
回旅馆稍休息后,下午14:00,阿拉携旅游车,去了世外桃源。
沿桂阳公路北上,距阳朔仅二十几分钟车程,就到了“世外桃源”。
世外桃源的票子价格最为奇怪,什么25元/40元/55元。。不等,看你自己的能耐了。
被导游带进去以后,阿拉就被叫去乘坐小船,
乘坐小船游览燕子湖,本身倒是一个好项目,可惜当小船在湖面上裁波剪浪、悠然滑行时,乱七八糟的湖面垃圾跟随迩来,游人会荡失“久在樊笼里,复得返自然”的小鸟一般惬意和欢欣。由于去了漓江和遇龙河漂流,此等风景属于次次等的,也全当一次公园游吧。
忽然,一阵清亮的歌声飘来,原来是岸边歌台舞楼上的姑娘在载歌载舞。她们身着鲜艳的民族服饰,正以充满浓郁民族风情的歌舞欢迎着远方客人的到来。
导游要阿拉一起和她与对面的姑娘打招呼,一声“僳尼------”也引来了姑娘们的问候。
转过歌台,小船驶入了窄长的水道。看不出燕子湖后面竟如此迂徐回转,曲径通幽。航道越来越窄。小船通过没有一点灯光、犹如夜航的燕子岩洞和“初极狭,才通人”的小隘口以后,似乎已是“山重水复疑无路”了。不想眼前豁然开朗,柳暗花明——桃花岛到了。
小岛不大,四面环水,但草木繁茂,杂树生花,一株株红桃正笑得热烈灿烂。好一片 “日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”的诗意美景。我正纳闷呢,7月何来桃红?导游说,是不结果的四季花,“那么也就是塑料花了”,阿拉一说,大家一笑。实际上,并没有什么看点,比上海的桂林公园还蹩脚。玩的是心情而已。
过了桃花岛,导游又介绍起来了:“在这里体验原始部落的魅力。但听前面山坡上警号长鸣,击鼓声声。原来是原始部落的土著先民发现了外来的陌生人,纷纷手执长矛、渔叉冲下山坡来,跳起了欢快的民族舞蹈。他们剽悍健壮,皮肤黝黑,一看就知是生命力极其顽强的部落,透过他们,您可以想象中华民族的祖先何等的聪慧与坚韧。。。。”说着说着,阿拉暗笑起来,比猴子还瘦的排骨身体,怎么就剽悍健壮了?时有时无的警号,断断续续的破鼓声,那里有中华民族的祖先何等的聪慧与坚韧的感觉?想想也是,来一艘骗一艘,阿拉又何必当真呢。
越过“原始部落”的水域,小船沿着散布的村庄缓缓驶回。
阿拉结束水上游程上岸后,唯一记得是还可以在绣球楼对山歌,接抛绣球,
还算对得起这几个铜板,接到了一个绣球。
接着就是像到集贸市场去感受一番。
导游却说得好好听:若是“沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风”的季节,踏进“世外桃源”,展现在眼前的将是一片秀美的山水田园风光。清波荡漾的燕子湖镶嵌在大片的绿野平畴之中,宛如少女的明眸脉脉含情。湖岸边垂柳依依,轻拂水面。一架巨大的水转筒车,吱吱呀呀地摇着岁月,也吟唱着乡村古老的歌谣。放眼望去,远方群山耸翠,村树含烟,阡陌纵横,屋宇错落,宛若陶渊明笔下“芳草鲜美,落英缤纷”,“有良田美池桑竹之属”的桃源画境。
接着花花搭搭带领阿拉阿拉要在民俗大观园考察民俗,参观图腾柱、风雨桥等别具风格的建筑,观赏、购买少数民族妇女的手工织物等。
据说该园有台湾人开发,就为了那里有条河,搞出个世外桃源。笑话,真是笑话。
世外桃源,商业味道太重!有道是:假为真时,真也假!!
晚上的“印象”不知是否也如此?我有些担心。
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