1月2日,笔者在锦州市一个劳动力市场上看到,多家餐饮企业打出了“年关急聘服务员、厨师”的招聘启事。
据一家企业负责招聘的工作人员介绍,虽然现在距离春节还有一个多月的时间,从以前的经验来看,外地服务员、厨师回家过年后,就会造成人手紧张的情况。而临时招聘的人员又会使企业的服务水平下降,因此企业才为过春节而提前招聘。笔者后来对一些餐馆的采访也证实了这种说法。来自河南的小孟是锦州一家餐饮企业的服务员,她的想法代表了很多要回家过年的人的心声,“自己已经出来打工三年多了,每年春节她都是和一同出来的几个姐妹回老家过年,钱可以天天赚,但是回家过年的那份心情是什么也代替不了的。”
据了解,该市众多招聘企业在春节期间开出的条件非常优厚,但是条件只有一个,就是不能回家过春节。