“更新改造完成的这三年以来，东方宾馆国际客源比重由以前的四成不到攀升至现在的六成以上，平均房价每年以近三成的幅度递增，”5日，东方宾馆一位负责人这样告诉本报记者。这一点说明：面临明年即将在广州开业的国际酒店“大鳄”们，广州已有的老牌五星级酒店已经或者即将全部完成变身改造。
广州有6家五星级酒店
作为对外改革开放“窗口”的广州，始建于国内最早的这些老牌星级酒店曾一度领先于国内。然而，从上世纪九十年代开始，北京、上海等国内各大城市高星级酒店如雨后春笋般“冒”了出来，而广州老牌星级酒店直至去年6月16日，广东亚洲国际大酒店升级五星，才结束了广州连续11年以来没有新增五星级酒店的历史。
时至今日，广州仅有6家五星级酒店，与北京、上海的20多家五星级酒店相比，相差甚远。而且这些老牌星级酒店普遍存在设施陈旧、老化等问题。
行动 纷纷启动“变脸工程”
未来几年，对于广州老牌星级酒店而言，更是“雪上加霜”，这些曾经创造辉煌的老牌星级酒店面临外资的“围剿”，2007年开始，一系列国际知名的高星级酒店在广州投建的五星级酒店即将开业。
在这种背景下，广州老牌星级酒店已经开始全面“反扑”，纷纷注入巨资进行更新改造。首先是东方宾馆，短短两年时间里，注入了3亿多元巨资进行全面翻新，并投入8200多万元，对会展中心进行了升级；其次是一些三星、四星的老牌星级酒店，流花宾馆注入6000万元完成改造并升级4星、广州宾馆和白云宾馆注入巨资完成了商务楼层的翻新工程、华厦大酒店改造完成拟申请五星酒店，而目前，中国大酒店也已确定今年上半年启动“变脸工程”，上半年拟注入4~5亿元进行重新翻新改造。
效果 房价去年涨了一~三成
更新改造完成后的这些老牌星级酒店可谓“立竿见影”。
“这三年以来，东方宾馆国际客源比重由以前的四成不到攀升至现在的六成以上，平均房价每年以近三成的幅度递增，”昨天，东方宾馆一位负责人这样告诉本报记者，“2005年，我们宾馆前三季度的营业收入较2004年同期增幅达到15.8%。”
广州市旅游局饭店管理处有关负责人也透露，“2004年广州的高星级酒店的房价平均上升了10％左右，而去年的前五个月，平均房价同比又上涨了3.5个百分点，但酒店的开房率仍然高达70％。”
权威看法：
可形成“聚群效应”
已在酒店业工作20多年的东方宾馆副总经理彭建军博士告诉记者，“酒店的增多只会做大广州的整个酒店市场。”
“就像航空公司开航线一样，当两地之间每周只有一个航班时，上座率并不高，但如果每天都有一个航班，上座率可能会出现大幅提升。”他解释说，这是一种“聚群效应”，随着广州新五星级酒店的加盟，会吸引越来越多的高端客人来广州入住。而且，琶洲会展中心、新机场会使得广州的商务客源越来越多，从而促进整个酒店业的健康发展。
