还不到一个月就是北京奥运,北京许多酒店已摩拳擦掌,搜集即将出席北京奥运的各国元首、政要、奥委会高官吃的情报,有的甚至直接与这些元首的生活秘书接触,确保满足他们口腹之欲。元首菜单法总统萨科齐:炸馄饨。英首相布朗:菠萝鸡。俄总统普京:番茄。美总统布什:北京烤鸭。法前总统希拉克:牛头肉。德总理默克:烤虹鳟鱼英女王伊丽莎白二世:土豆馅饼。意总理普罗迪:蒸食。
到目前为止,多国元首包括美国布什总统、法国总统萨科奇、英国首相布朗、俄罗斯总统普京等,都已表明会出席北京奥运开幕礼。
这些大人物要来,吃住方面自然不可以怠慢。各大接待的酒店,除了备好西餐、为元首们的自带厨师设立专用厨房,也纷纷推出各自新创的中国菜。因为据了解,不少外国元首都对中餐情有独钟。如法国总统萨科齐爱吃炸馄饨;英国首相布朗喜食“菠萝鸡”,香脆牛肉则是布朗夫人的“保留菜”;美国总统布什爱吃北京烤鸭,椒盐大虾、北京风味羊排、干煸牛肉丝和干烧四季豆也是他的最爱。
北京的不少酒店最近都重新装修了中餐厅,力求营造出浓浓的中国味,让各国元首在中国式喜庆优雅的氛围中尽享舌尖盛宴。普京喜食蔬菜
俄罗斯总统普京显然不是个美食家。记者们使出浑身解数得到的唯一答案是:他喜欢健康食品。
2005年普京曾谈到:“一般而言,给我什么我就吃什么。老实说,我没有足够的时间吃东西。我喜欢蔬菜,番茄、黄瓜、生菜。早上喝粥、嚼豆腐,饮蜂蜜。如果在鱼和肉之间选择,我会挑鱼。肉类中偏爱羊肉。除冰淇淋外,我对甜食基本不感兴趣。我通常只喝绿茶。”
布什爱吃泰餐
美国总统布什在多次接受采访时都说,他最喜欢的食物是花生酱三明治、奶酪汉堡和炸土豆,都是些大众化的食品。但前白宫大厨沃尔特·沙伊布一语道破天机:“布什的爱好之一是泰国菜,放很多姜汁、红辣椒和咖喱。”
希拉克能吃会做
政治强人中少有美食家,他们几乎没有时间坐下来,平心静气地享受一餐美食。法国前总统希拉克算是例外,吃对他而言,是莫大的享受。
他能吃牛头肉、蜗牛、软体动物和兔肉等。据说法前总统米特朗在一次出行时,惊异于自己接班人的食量:“真是个大肚汉啊!”希拉克会吃亦能做。虽然他的官方履历中没有记载,但据说他年轻时曾经参加过厨师培训班,拿手好菜是炖牛尾。
德女总理爱下厨
德国总理默克不光是个政坛上的女强人,每逢周六,她还会抽出时间亲自下厨。她与丈夫都是农家菜的拥趸:土豆汤、肉饼、烤虹鳟鱼和大馅饼。据说,她的招牌菜是奶油馅饼。
英女王节俭持家
英国女王伊丽莎白二世虽然坐拥庞大财产,但她的节俭却是有口皆碑的。午餐吃剩下的肉和蔬菜不能扔掉,而是用于烤制土豆馅饼。但是,她对番茄籽难以忍受,因为它们会粘在齿缝间。
意总理来者不拒
意大利的两任总理贝卢斯科尼和普罗迪的饮食风格截然不同。前总理贝卢斯科尼对饮食非常讲究,习惯也千奇百怪,有时拒绝进食肉类,有时则只吃高蛋白食物,有时甚至只吃蒸食。普罗迪则是胃口极佳,来者不拒,因而得到了“摩泰台拉”(意大利人最爱吃的香肠)的绰号。