【导语】大陆航空的飞机缓缓降落，我第一次踏上了美国的领土——关岛。尽管，它远在本土的千里之外。这个曾经被麦哲伦命名为风帆之岛的蔚蓝色热带小岛，留给我明朗灿烂的回忆，美食的味道、浪漫的味道以及活力的味道，和阳光一起，在我的镜头里定格、闪耀。
关岛美景
（一）关岛三次味蕾盛宴
提起美国的餐饮，总觉得是“高脂肪高热量”的代名词，关岛满街肥硕的身材也暗示了这一点。然而，不可否认，这里是一个容纳各种口味的美食饕餮天堂。由最简单最地道的美式及日式快餐，到考究的日本菜、中国菜和欧洲菜，以及令人垂涎的海鲜，各国美味，应有尽有。我的此次关岛之行，在酒店享用的自助大餐自不必多说，印象深刻的还有三顿美食：分别在牙买加烧烤餐厅、星球好莱坞餐厅和希尔顿酒店。
到关岛的第一顿美食，是在一家叫Jamaican Grill的餐厅吃的午餐。餐厅的厨房是敞开的，可以看到裹着红头巾的厨师们在吧台后忙碌的身影，不一会儿，一盘盘色彩艳丽的美味就端到了我们面前。这一盘东西着实有分量：一大块烤肋排、一大块烤鸡、两个大饭团（分别为红豆味和番茄酱味的），还有一堆淋着酸甜酱汁的蔬菜。大口地嚼着烤肉，大口地喝着冰水，让我扎扎实实地感受了一把美国佬大快朵颐的乐趣。
第二家是星球好莱坞餐厅（Planet Hollywood），位于著名的免税店DFS旁，外观是一个水蓝色的星球。步入这家综合了美国电影和电视的主题餐厅，仿佛进入了一个好莱坞的世界：头顶是史泰龙和侏罗纪恐龙，边上有未来战士，连去趟洗手间都会和4条大白鲨打个照面。餐厅的卖点在于其设计和布局，供应的则是地道的美式快餐——色拉、比萨和带有浓厚芝士味道的面食，还有甜腻的冰淇淋。在这里用餐，绝对是味蕾和眼球的双重饕餮。
而希尔顿酒店则带给我一场别开生面的晚餐秀。餐厅面对着搭建在沙滩上的舞台，一顿海鲜自助大餐过后，查莫洛姑娘小伙们载歌载舞地登场了。姑娘们头戴鲜花，身着草裙，体态婀娜，长发飘飘，舞姿充满了热带风情；小伙们则皮肤黝黑，身材健硕，刀耍得惊心动魄，火把舞得更是令人叹为观止。每一段节目过后，餐厅里都会掌声雷动，到了晚会的高潮，观众也忍不住要上台和演员们一起歌舞了，台上台下欢乐一片。
