【导语】:在中华民族灿烂的五千年文明中,中原地区曾在3/5的时间里,占据了政治、经济、文化的中心。在很长一段时间里,中原的历史,就是整个中华民族历史的主流和缩影。走进中原古都,就像穿越了一段上下五千年的历史;游走在那些让人耳熟能详的名胜古迹中,遥想当年汉唐的繁华,触摸古都新貌…
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洛阳牡丹充满了皇家气质
洛阳
洛阳是中原地区最著名的十三朝故都之一,作为华夏文明的摇篮和人类重要的发祥地之一,从夏朝起,先后有商、西周、东周、东汉、曹魏、西晋、北魏、隋、唐、后梁、后唐、后晋等13个王朝在此建都,建都时间长达2000年左右,在中国七大古都中建都最早、朝代最多、历史最长。
洛阳市内知名的古迹很多,如白马寺、汉光武帝陵、灵山寺等,其中最出名的莫过于龙门石窟了,曾被联合国教科文组织评为“世界文化遗产”。
应季玩法:
国色天香尽是春
中国最美的花,也许是牡丹吧。此季到洛阳,正是洛阳牡丹盛开之际。据了解,河南省第28届洛阳牡丹花会已于今年4月1日拉开帷幕,其花期将持续到5月份。在牡丹节上,一些珍贵品种,如红宝石、霓虹焕彩、卷叶红,以及紫蓝魁、蓝宝石、蓝田玉等都将在世博会开幕式上亮相。另外,与牡丹花节同时举行的还有4月25日~5月7日的汝阳杜鹃花节、5月4日~30日的高山牡丹游园会等。
不容错过:
洛阳水席
洛阳有三绝:洛阳牡丹、龙门石窟和洛阳水席。
水席,顾名思义,所有热菜均有汤;在吃法上也很特别,热菜吃完一道,撤后再上一道,像流水一样不断地更新。
一般来说,洛阳水席全席共设24道菜,包括8个冷盘、4个大件、8个中件、 4个压桌菜,冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。