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为认真落实“2010年漳州市旅游服务质量提升年活动”重要工作,4月15日,由漳州市旅游局举办的漳州旅游饭店服务技能竞赛在芗江酒店圆满结束。9名选手成绩突出,被授予“漳州旅游行业技术能手”荣誉称号。
此次技能竞赛是为全省及全国旅游饭店服务技能大赛选拔优秀选手。比赛设置了中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台等三项比赛项目。有来自漳州宾馆、漳州大酒店、芗江酒店等18家三星级以上旅游饭店40名选手参加了此次比赛。经过对选手的仪表仪容、外语水平、现场操作等三项内容的考核,最终评选出了各比赛项目的一、二、三名,漳州宾馆2名选手分别摘得中餐宴会摆台和西餐宴会摆台第一名,漳州大酒店1名选手获得中式铺床第一名,获奖选手经过综合考评、强化培训、实践提升后将代表漳州市参加4月底在厦门举办的全省选拔赛。(张小聪)
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