【导语】为什么去南京？有人说，南京是江南的门户，连接着扬州和苏杭，可为什么不直接去更江南的地方？因为南京是国内最“中性”的城市之一，在地理位置上位于中国南北中线，既有北方的大气，又不乏南方的俊美……
夫子庙——驾舟夜寻“秦淮八绝”小吃
夫子庙——驾舟夜寻“秦淮八绝”小吃
南京城，如果只有一个地方可去，大多数本地人或许不会推荐玄武湖或紫金山，而是夫子庙。夫子，自然说的是孔夫子，孔庙门前的招财树和周围店铺此起彼伏的吆喝声已宣告，这里已经不再是书声朗朗的学堂或教条森严的祠堂，而是名副其实的销金之地。
秦淮河从夫子庙的正中流过，昔日刘禹锡曾在河边南岸的乌衣巷口留下了“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”的佳句，不过如今的乌衣巷和王谢故居里，已经很难寻到当年士大夫生活的足迹，倒是来燕桥头的李香君故居里的园林小景，还能依稀让人联想到《桃花扇》里那个出淤泥而不染的名媛。
白天的夫子庙过于喧哗，最好入夜后再移驾不迟。租一艘游船（80元/人）闲游秦淮，几乎成为外地人在南京必须体验的夜生活。棂星门外的码头上，秦淮八艳的青铜浮雕和巨型宫灯勾勒了很好的复古效果，空气里可以闻到南京桂花鸭独特的香味。当然，最值得推荐的还是水面豁然开朗的白鹭洲，以及迎河俏立的秦淮水亭。李白在南京城南留下了《长干行》、《登金陵凤凰台》等诗篇，其中“三山半落青天外，二水中分白鹭洲”最适合在游船时吟诵。
到了今天，秦淮八艳只有让人遐想的份了，真正可以满足我们口腹之欲的，是“秦淮八绝”小吃。南京小吃从六朝开始便有记载，如今夫子庙是品尝金陵小吃的集散地，可以吃到如意回卤干、状元糕、豆腐涝、糯米藕、桂花糖芋苗、蒸儿糕等。最有趣的一道小吃莫过于铁蛋，在老字号永和园可以吃到。铁蛋通体发黑，用牙签都很难扎进去，需要用20多种香料熬制48个小时而成，口感则如牛板筋，需要细品。在香艳的秦淮吃铁蛋，也算南京中性的一种体验了。
