【导语】：印尼人生活很随意，“吃靠一棵树，穿靠一块布”是大部分印尼人的生活写照。印尼人堵车一整晚，都不会有半句抱怨；到餐馆吃饭，更是喜欢吃什么就吃什么，吃不下的继续卖……
【关键词】：
印度尼西亚美食
吃饭不用点菜
说到印尼人的饮食还颇有一些与众不同，其最大特点就是不论菜品还是菜量都不算多。印尼人的饮食主要以鸡肉和牛肉为主。做法则以煎炸见长，而咖喱也是印尼人比较喜欢的配料。在雅加达的街头随处可见装修简陋的小饭店，但无论你走进哪一家，有几道菜都是相同的，比如咖喱鸡肉、咖喱牛肉、烤鱼、辣椒酱鸡蛋。最有意思的是，这些菜无一例外地被统一放在非常小的塑料小碟子里，菜量虽小但也算丰富。对一个普通的印尼人而言，这样的一顿饭最多花七八元人民币。
另外，印尼人的上菜方式很有趣。当客人坐下后，老板并不会招呼你点菜，而是把店里所有的菜都端到你的面前。你喜欢吃什么就吃什么，等结账的时候，老板会根据你吃掉的菜算钱，而那些没有动过的则被端下去继续出售。老实讲，这样独特的算账模式总会让人觉得有点不太卫生。不过印尼人做生意的实诚劲儿倒也可见一斑。
走近雅加达的超市，你会发现，印尼人不仅正餐吃得少，就连普通的零食也“少得可怜”。瓜子、方便面、花生是当地人最爱吃的零食，而包装的分量仅有国内正常包装的1/2甚至1/3。
在印尼办事往往要更多的耐心~进入下一页~
印度尼西亚是闻名世界的旅游胜地
生活简单，但需要多点耐心
对于很多印尼老百姓而言，平静但不富裕的生活似乎是一种难以改变的生活习惯。当地一名华商曾告诉记者一件有趣的事。他经常在菜市场看到一名老者，看样子生活得并不富裕。于是这名华商好意想聘请他做点零活，但没想到，这份工作竟然被这名老者拒绝。因为他不愿放弃目前悠闲的生活。在一家华人餐馆，老板娘也曾说过类似的故事。她说，刚来这里开饭店的时候，必须要向伙计们解释为什么周六日还要工作。而在中国人看来，这似乎是一个再简单不过的道理。
但不争的性格有时候也会带来麻烦。在雅加达办事，你要有充足的耐心，因为这里的办事效率实在很慢。大到办理签证，小到购物买单都要等很久。一次，记者中午偶然走进当地最豪华的购物商场，竟然发现一层化妆品专柜空无一人。正当记者毫无头绪之时，一名收银台小姐很礼貌地告诉记者：售货员都去吃午饭了，请等他们回来后再来购物。这个在中国几乎看不到的场景让记者一直记忆犹新。
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