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近几年，以“赏农家景、吃农家饭、住农家屋、干农家活、采农家果、玩农家乐，休验农家的风情”为主要内容的乡村旅游在宁海兴起，成为乡村经济的新亮点。宁海全县现有较大规模的“农家乐”近30个，各类农家乐经营户400余家，其中金塘庄园、东山桃园被评为省三星级乡村旅游点，三麓潭评为省五星级农家乐示范点，强蛟海鲜鲂为省休闲渔业基地，强蛟峡山村和中堡溪村为省旅游特色村，这些较大规模的农家乐共有从业人员1000多人，年接待游客100多万人次，营业额上亿元。
一、明确思路，构建乡村旅游县域一体化格局。
宁海乡村旅游利用乡村特色资源和规模优势，按照“一环两带”，串珠成琏，推进乡村旅游业县域一体化发展格局。
一环：以城市为生态休闲旅游集散中心，一是加快旅游集散中心建设，构建安全、舒适、块捷的旅游集散服务体系；二是要发挥旅游商贸功能，加快建设“吃、住、行、游、购、娱”一体化的中央商务区，步行商业街和旅游特色街区；三是加快建设城市生态休闲旅游功能区块建设，完成十里红妆博物馆、宁海西海西旅游 | 海西旅行社
海西旅游线路 | 海西天气门、徐霞客公园、会展中心建设，提升文化休闲品位；四是极力打造城市旅游交通特色，城市旅游功能区块道路连接规划独立的自行车道，公交系统对城区旅游点进行重点布局，形成全县特色旅游交通体系；五是积极推广全民生态绿色计划。城市住宅区块注重配套绿色休闲功能建设，加大对社区、街道的生态绿化改造鼓励市民住宅和墙面绿化，形成区块生态化、艺术化、立体化格局，营造全县城市生态优势特色。
二带：即以国家登山健身步道和徐霞客古道为辐射，一是以国家登山健身步道为主线，整合许家山、东海云顶、宁海湾、温泉和深圳深圳旅游 | 深圳旅行社
深圳旅游线路 | 深圳天气龙宫生态沟等旅游景区和资源，打造健身休闲为特色的旅游带。二是以徐霞客古道为主线，从宁海西门出发，沿线整合野鹤湫、梁皇山、前童古镇、浙东大峡谷等景区，打造乡村风情观光为特色的乡村旅游带，向全县西部西域幅射。结合沿线各村的田园风光和特色，建设休憩和餐馆等配套设施。
二、政府主导，形成乡村旅游业发展特色。
按照构筑生态休闲旅游城市要求，宁海把旅游发展理念融入到新农村建设中，发挥政府主导作用，部门上下联动，吸引民间资本5000多万元，开辟了乡村文化游、乡村生态游、乡村农业观光游。乡村旅游呈现处以下几个特点：一是乡村旅游正逐步向区域化、规模化发展。随着东山桃园和梅山山庄的建设，胡陈乡区域乡村旅游发展迅速，佳田农庄和许家山村相继推出开放，皆具有一定的规模；二是乡村旅游发展呈多元化投资格局，目前全县乡村旅游投资方式包含镇村组织型、工商资本投入、农户自主经营等多元状态；三是农事节庆红红火火，助推农村农民经济收入提高，在节庆举办期间，胡陈水蜜桃、一市白枇杷、长街蛏子销售价格都大幅提高，而且吸引了巨大人气。胡陈乡东山村借助节庆做大“桃”文章，大面积种植水蜜桃，同时积极发展农家乐，探索出一条农业与旅游业相结合，推进新农村建设的新型道路，目前东山蜜桃年销售收入已经超过300万元，仅水蜜桃一项，桃农年收入最少的有2万元，多的可达9万余元。连续举办了五届的长街蛏子节，更是让长街蛏子的价格一路看涨，蛏子节让当地养殖户得到了实惠，更带动了长街海洋经济的发展，目前，该镇仅从事蛏子捕捞、收购、贩运、加工和烹饪的就有8000人，每10个长街人中就有1个人的收入与蛏子有关，形成了红红火火的蛏子产业链。
三、整合资源，串珠成琏推进乡村旅游业“蝶变”。
根据乡村旅游业特点，整合资源，推进乡村旅游业快速健康发展。一是改变景点发展模式，新建成的许家山景区、国家4A级景区温泉风景区不向游客收门票，步道沿线的乡村景点也尽可能向游客免费开放。目前，总长度为200公里的国家登山健身步道二期工程已经启动，与乡村休闲旅游配套的露营基地、三产服务基地建设也正在规划建设。二是依托生态资源，以开展节庆为平台，以节促旅。今年4月24日—5月5日宁海举办了许家山文化节，共接待游客30254人次，旅游综合收入达225568元，不但提高了许家山知名度，更使当地村民增收致富。许家山也正是串联起登山游步道这条“项链”的一颗“珍珠”，登山游步道的建成带旺了许家山的人气，而许家山知名度的打开也让更多的游客“慕名而来”。目前，宁海正在以各种形式多样的活动，打响游步道上的自然景观和村落等，今年9月11日开展的2010中国休闲登山周活动，正是以休闲登山行为平台，以二百公里登山游步道为“绳索”，将珍珠一样散落在沿途的山、海、岛、泉、瀑、林等自然景观以及自然村落、古驿站、戚继光抗倭遗址等人文资源串成一条完整美丽的“珍珠项链”。三是以新兴旅游业态支撑乡村旅游业发展。以康体旅游，徒步旅游、赛事旅游、自驾旅游等新型旅游业态为乡村旅游业注入新的活力，通过国家登山健身步道和徐霞客古道为主线，串联景区和乡村旅游区（点）这些“珍珠”成“项链”，有机整合，共同成为宁海打造全国生态旅游健身先行区的有力支持。
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