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郑建生现在每天都很忙,养土鸭、种蘑菇、晒笋干、接待购物的游客……日子过得充实,收入也可观。“蘑菇,一年出产1.5万公斤;笋干笋丝,一年卖6000多公斤。加上其他收入,一年下来,赚个十万八万的没有问题。”郑建生说。
郑建生是闽侯县南屿镇五都村村民。这个村位于旗山脚下,田地多属乱石、杂地,仅靠种地为生的农民很难过上好日子,因此,村里90%的村民都外出打工。2005年,以乡村旅游为特色的棋磐寨农林开发有限公司开业,大批游客来到这里度假观光,带动了农副产品热销。看到有利可图,2006年起,郑建生开始种植蘑菇,加工笋干笋丝,除了长期供应棋磐寨外,还零售给上门的游客。日子,很快就过得红红火火。
在南屿,除了棋磐寨外,还有龙泉山庄等从事城郊观光休闲的农业企业。这些企业傍山依河,将餐馆、山庄、农场、茶园等形态融合到一起,经营农家餐饮、生态观光、温泉理疗、学生实践等项目,依托当地丰富的旅游资源和特色农产品优势,吸引了越来越多的城里人前往度假观光。
龙泉山庄董事长林东迁介绍说,山庄建成以来,不少城里人都喜欢到这里看乡村景色、品农家土菜、过农家生活,享受泡澡、游泳、漂流等带来的快乐,现在,山庄每个周末接待游客都在800人次左右。山庄采用当地农民集资参股建设和经营形式,自去年10月试营业以来,已经帮助近百位村民实现就业,60名正式员工中,40人占股45%,除了工资收入,员工每月还能拿到分红。
看到当地土鸡、土鸭、天然河鱼虾备受游客喜爱,山庄与农、牧、渔民签订协议,许多外出务工人员纷纷回乡养羊捕虾。双龙村民陈则贵是养羊专业户,因为销路不畅,老陈只好放下牧羊鞭,到城里打工去了。去年,村里建起了龙泉山庄,不少城里人到这里观光,羊的消费量大增。听说了这一消息,老陈又从城里回到村里,重新当起了羊倌。他与山庄签订产销协议,专门为山庄供应天然羊。“山庄平均两天就要消费1只羊,根本不愁羊卖不掉。光这个,我一年就能挣6万元钱,比打工好多了。”老陈说。
闽侯县旅游局的一项数据显示,仅2007年一年时间,棋磐寨的游客量就达到近30万人次。据了解,公司70多名员工中,80%以上都是本地村民,他们的年均收入也从原来的6000元升至12000元左右,当地的农副产品如土鸡、土鸭、笋干等的销量也比往年增加了200%以上。
市农业局相关负责人介绍,休闲农业是集农业生产、生活、生态为一体,人与自然和谐发展的新型农业,满足了生产者、消费者双重需要,适应了现代都市农业的发展,因而深受青睐。目前,全国具一定规模的休闲农业企业有近1000家,年接待游客1000多万人次,辐射带动劳动力就业10多万人。我市具有一定基础规模的休闲农业企业有10多家,总投资近亿元,辐射带动1000多个劳动力就业,走在全省前列。 (王玉萍 张翔)