麦随风里熟，梅逐雨中黄。5月9日上午，《中国饭店行业服务礼仪规范》宣贯研讨在葳蕤而幽静的安庆迎宾馆开班。中国旅游饭店业协会副秘书长许京生、安徽省旅游局党组成员、纪检组长陈亚萍、安庆市委常委、宣传部长胡南亭以及省旅游局管理处、市旅游局负责同志出席开班式。省旅游局陈亚萍纪检组长受江山局长的委托，作了开班动员讲话，开班式同时举行了我省批绿色旅游饭店授牌仪式，开班式由省旅游局管理处主持工作的副处长金鸣主持。
来自全省17个市、200多家酒店的300多名饭店经理人齐聚古城安庆，一场关于饭店服务礼仪规范的宣贯会正在隆重举办，一次提升安徽饭店服务质量的研讨会正在热烈开展，一轮服务旅游跨越发展、促进饭店素质提升的动员会正在悄然进行……
我国饭店业是中国最早开放并与国际接轨的行业之一，也是社会服务业的窗口。虽然我国饭店业的服务礼仪在社会服务业中走在了前面，但是一直没有一部全国统一的服务礼仪规范。海外游客的大量增加和饭店业的快速发展，需要统一的规范引导服务礼仪的发展。为迎接2008北京奥运会、2010年上海世博会，进一步规范统一我国饭店业的服务礼仪，塑造文明礼貌的职业形象，培养爱岗敬业的职业道德，营造和谐的饭店氛围，从整体上提高我国饭店业软件服务水平，中国旅游饭店业协会于2007年10月11日颁布试行了我国饭店业的第一部服务礼仪规范——《中国饭店行业服务礼仪规范》。
为了进一步提升我省饭店行业在服务业中的窗口形象，传承中华传统文化，弘扬中华传统礼仪，省旅游局联系中国旅游饭店业协会组织了由国内著名礼仪学家和《规范》起草人组成的讲师团，组织了本次研讨班。研讨班将通过领导动员、专家授课、现场互动、交流研讨、等多种形式宣贯《规范》，力图通过这次宣贯互动，促进我省饭店从业人员的品质意识和专业素养的提升。促进我省饭店管理工作的创新和饭店品牌文化的形成，为加快我省旅游大省建设做出新的更大的贡献。（范星宏李远峰）
