梁静 体验专业月子餐的专业调理
梁静的月子餐是在专业的月子餐机构定购的。口味清淡的月子餐，几乎每顿饭都有汤品，让小时候在福建生活过的梁静，感觉好像在吃童年时的菜肴，吃起来很香。这套根据她个人体质定制的月子餐，包括主食、点心、蔬菜、水果、饮料及药膳等，严禁产后立刻大吃大喝，而是讲究按身体恢复的状况来进行阶段性的食补，如第一阶段以活血化瘀、排泄排毒为主，第二阶段以收缩子宫及骨盆腔为主，第三阶段才开始真正滋养进补。
梁静的月子餐很注重食材的温补功效，一大特点是全程菜式由麻油烹制，如帮助排除瘀血的麻油猪肝，用于收缩子宫的麻油猪腰，还有滋养补身的麻油鸡。另外，还使用老姜作料理，一律爆透，即爆至姜的两面均皱起来，但不爆焦。还有些针对性的菜品也很有效，如由黄精、山药、玉竹等中药制成的养腰汤，对于调理怀孕及生产时受很大损伤的腰部很有帮助。
推荐食谱：麻油猪肝
点评
产后不立刻进补也是调理关键：产后两周内因身体内脏尚未收缩完全，疲劳未完全恢复，此时若吃下养分太高、太难消化的食物，身体无法吸收，反而会造成“虚不受补”的现象，如：原本吸收力强的妈妈，产后立刻进补就容易造成产后肥胖症；原本瘦弱的妈妈，无法吸收食物的养分，易造成拉肚子；过多的养分，产妇无法吸收，又无力代谢，就很有可能被体内荷尔蒙旺盛的不正常细胞所吸收，产生子宫肌瘤、卵巢肿瘤、乳房纤维瘤等疾病。
产后需要温补：由于分娩时非常耗损体力、气血，因此月子里要滋补养身。但不适当或过量的补充反而有害身体，因为产妇本身就火气壮，感觉发热，此时若滥用高丽参、洋参等大补就会适得其反。如食用西洋参、枸杞、当归等性质温和的食材，则可以起到很好的温补效果。黑芝麻有补精血、润肠通便的功效，所含丰富的维生素及不饱和脂肪酸不仅有助产妇身体恢复，对宝宝的发育也有帮助。
推荐食谱：麻油猪肝
功效：活血化瘀、排除毒素
材料∶猪肝500克、老姜一块、黑麻油、米酒适量
制作：猪肝洗净，切片备用。老姜连皮切片。锅加热后，倒入麻油，加入姜片，煎到呈浅褐色捞出。猪肝入锅以大火快炒，再倒入米酒煮开，取出猪肝，将酒用小火煮至没有酒味，再将猪肝回锅即可。
